Готуємо запіканку з кабачками та сиром

Спробуйте приготувати запіканку з кабачками та сиром. Просто, легко та смачно!

Інгредієнти:

Кабачки – 4 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Яйця курячі – 3 шт.
Борошно – 4 ст. л.
Сир твердий – 70+50 г
Майонез – 3 ст.л.
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Часник - 2 зубчики або до смаку
Олія - для змащування

Приготування:

Помити кабачки, подрібнити (можна овочерізкою, можна натерти на тертці).

Посолити кабачуи, перемішати та залишити на пів години, потім віджати рідину.

Цибулю та часник очистити. Цибулю дрібно нарізати, часник пропустити через прес.

Сир натерти на тертці.

Змішати в мисці кабачки, яйця, цибулю, часник, 70 г сиру, поперчити.

Додати в цю масу майонез, борошно, перемішати.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання змащуємо олією і перекладаємо в неї кабачкову масу.

Ставимо запіканку в духовку і випікаємо приблизно 50 хвилин. За 10 хвилин до закінчення посипаємо тертим сиром, що залишився зверху.

Дістаємо із духовки, даємо трохи охолонути і розрізаємо на порційні шматки.

Запіканка з кабачками та сиром готова.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.