Готуємо тарт з грибами, болгарським перцем та сиром

Смачна страва, яка готується з доступних продуктів! Чудово підійде як для сніданку, так і для перекусу.

Інгредієнти:

Борошно - 450-500 г
Вода – 8 ст. ложок
Вершкове масло - 200 г
Сіль - 1 щіпка
Гриби – 250 г
Рослинна олія - для смаження
Перець солодкий червоний – 2 шт.
Сир - 150 г
Перець запашний мелений - 1 щіпка
Сіль - за смаком

Приготування:

Гриби ретельно миємо, очищаємо та ріжемо на шматочки. На розігріту сковорідку перекладаємо гриби, гасимо до готовності.

У мисці просіюємо борошно, додаємо холодну воду, сіль та розм'якшене вершкове масло. Замішуємо тісто. Готове тісто збираємо в грудку. Кладемо тісто в пакет і відправляємо на пару годин у холодильник.

Форму змащуємо олією та рівномірно розподіляємо тісто. Обов'язково робимо борти.

Вистилаємо тісто фольгою. Випікаємо у розігрітій духовці 10 хвилин. При випіканні краще накрити зверху фольгою чи пергаментним папером.

Дістаємо основу та викладаємо тушковані гриби. Солимо, перчимо до смаку.

Болгарський перець очищаємо від насіння, промиваємо. Ріжемо на часточки і викладаємо поверх грибів. Ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 10 хвилин.

Тремо на тертці сир і посипаємо зверху страви.

Відправляємо в духовку кілька хвилин до готовності страви і рум'яності сиру.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  
• Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
  

Цікаво також:

Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: