Інгредієнти:
Паста - 270 г
Філе лосося – 300 г
Вершки 20% - 170 мл
Оливкова олія - 2 ч. ложки
Сіль, перець, зелень – за смаком
Приготування:
Лосось найкраще взяти у вигляді філе. Нарізати кубиками лосось.
Пасту відварюємо до аль-денте в підсоленій воді.
На сковорідку наливаємо оливкову олію (можна взяти рослинну) і обсмажуємо на ній філе лосося до рожевого відтінку.
Акуратно вливаємо туди гарячі або теплі вершки. Солимо і перчимо. Дати вершкам злегка закипіти і тримати рибу 2-3 хвилини.
Перекладаємо пасту у вершковий соус. Ретельно все перемішуємо. Подаємо гарячу пасту, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги:
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026