Готуємо пісочне печиво на майонезі

Спробуйте приготувати незвичне пісочне печиво на майонезі. Воно здивує вас свохм смаком!

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 100 г
Майонез – 100 г
Ванілін - 1 пачка
Сіль - дрібка
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 300-400 г
Джем – 150 г
Цукрова пудра – 20 г

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером.

Додати вершкове масло і майонез, збити міксером. Додати сіль, розпушувач та борошно, перемішати, замісити тісто.

Тісто сформувати в круглу кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Тісто розкачати за допомогою качалки, присипавши борошном, в тонкий пласт, завтовшки 1.5-2 см.

За допомогою склянки чи форми вирізати кружечки. Потім із круглого тіста вирізати середину.

На одну частину викладаємо джем, другою частиною тіста накриваємо печиво. У нас виходить печиво з вирізом, де видно джем.

Випікати печиво в розігрітій духовці при 180 градусів 20-25 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Смачного1

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».

Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 06.05.2026

Сметанник був і буде на перших позиціях серед рецептів випічки дитинства. Пропонуємо не випікати бісквіт, а посмажити 7-8 коржів на сухій сковороді. Тісто замішуємо на кефірі та соді, а для крему потрібна жирна сметана.