Готуємо пісочне печиво на майонезі

Спробуйте приготувати незвичне пісочне печиво на майонезі. Воно здивує вас свохм смаком!

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 100 г
Майонез – 100 г
Ванілін - 1 пачка
Сіль - дрібка
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 300-400 г
Джем – 150 г
Цукрова пудра – 20 г

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером.

Додати вершкове масло і майонез, збити міксером. Додати сіль, розпушувач та борошно, перемішати, замісити тісто.

Тісто сформувати в круглу кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Тісто розкачати за допомогою качалки, присипавши борошном, в тонкий пласт, завтовшки 1.5-2 см.

За допомогою склянки чи форми вирізати кружечки. Потім із круглого тіста вирізати середину.

На одну частину викладаємо джем, другою частиною тіста накриваємо печиво. У нас виходить печиво з вирізом, де видно джем.

Випікати печиво в розігрітій духовці при 180 градусів 20-25 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Смачного1

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове