Готуємо пісочне печиво на майонезі

Спробуйте приготувати незвичне пісочне печиво на майонезі. Воно здивує вас свохм смаком!

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 100 г
Майонез – 100 г
Ванілін - 1 пачка
Сіль - дрібка
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 300-400 г
Джем – 150 г
Цукрова пудра – 20 г

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером.

Додати вершкове масло і майонез, збити міксером. Додати сіль, розпушувач та борошно, перемішати, замісити тісто.

Тісто сформувати в круглу кулю, загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Тісто розкачати за допомогою качалки, присипавши борошном, в тонкий пласт, завтовшки 1.5-2 см.

За допомогою склянки чи форми вирізати кружечки. Потім із круглого тіста вирізати середину.

На одну частину викладаємо джем, другою частиною тіста накриваємо печиво. У нас виходить печиво з вирізом, де видно джем.

Випікати печиво в розігрітій духовці при 180 градусів 20-25 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Смачного1

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.