Інгредієнти:
Консервований тунець – 2 банки
Сіль - щіпка
Яйце - 4 шт.
Перець - щіпка
Цибуля - 1 шт.
Борошно - 2 ст. л.
Сухарі панірувальні - 100 г.
Борошно – 3 ст. л.
Приготування:
Насамперед подрібнюємо цибулю. Цибулину очистити, дуже дрібно нарізати.
Тунець витягаємо з банок, подрібнюємо його вилкою. Сік необхідно злити.
З'єднуємо тунець із цибулею, додаємо сіль, перець, ваші улюблені спеції. Вбиваємо яйця, всипаємо борошно, добре все перемішуємо до однорідності.
Формуємо невеликі круглі котлети.
Щоб вийшла хрумка скоринка, робимо подвійне панування. Для цього збийте вилкою яйця, посоліть їх. Кожну котлету обвалюємо в борошні, потім у збитих яйцях і в останню чергу в сухарях.
Викладаємо на розігріту з маслом сковорідку, обсмажуємо до золотистості з двох сторін. Обсмажуємо зовсім небагато, бо тунець готовий.
Подавати котлети дуже смачно з овочами, обсмаженими на грилі або запеченими у духовці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети, тунець, риба, гарнір
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026
Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?
Харчування | 00:30, 01.02.2026
Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 31.01.2026