Готуємо котлети з тунця

Adoption

Date: 17:00, 16.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1002 Переглядів

Такі котлети корисні тим, хто хоче схуднути. Можна збагатити страву додатково вітамінами, додавши зелень. Подавати краще із овочами.

9842_kotlety-iz-krasnoj-ryby-3_1.jpg (38.41 Kb)

9842_kotlety-iz-krasnoj-ryby-3_1.jpg (38.41 Kb)

Інгредієнти:

Консервований тунець – 2 банки
Сіль - щіпка
Яйце - 4 шт.
Перець - щіпка
Цибуля - 1 шт.
Борошно - 2 ст. л.
Сухарі панірувальні - 100 г.
Борошно – 3 ст. л.

Приготування:

Насамперед подрібнюємо цибулю. Цибулину очистити, дуже дрібно нарізати.

Тунець витягаємо з банок, подрібнюємо його вилкою. Сік необхідно злити.

З'єднуємо тунець із цибулею, додаємо сіль, перець, ваші улюблені спеції. Вбиваємо яйця, всипаємо борошно, добре все перемішуємо до однорідності.

Формуємо невеликі круглі котлети.

Щоб вийшла хрумка скоринка, робимо подвійне панування. Для цього збийте вилкою яйця, посоліть їх. Кожну котлету обвалюємо в борошні, потім у збитих яйцях і в останню чергу в сухарях.

Викладаємо на розігріту з маслом сковорідку, обсмажуємо до золотистості з двох сторін. Обсмажуємо зовсім небагато, бо тунець готовий.

Подавати котлети дуже смачно з овочами, обсмаженими на грилі або запеченими у духовці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: