Готуємо марокканські млинці

Марокканські млинці - чудовий сніданок!

Інгредієнти:

теплої води (46 градусів C) – 1 склянка
активних сухих дріжджів - пів чайної ложки
цукру - пів чайної ложки
молока - 1 склянка
борошна - 1 склянка
манного борошна - 1 склянка
яйця - 2 яйця
розпушувача - 2 чайні ложки
солі - 1 чайна ложка
вершкового масла - 6 столових ложок
меду - 1 чашка
апельсиновий ароматизатор - 1 чайна ложка (за бажанням)

Приготування:

Помістіть воду, дріжджі і цукор у чашу і дайте постояти, не перемішуючи, протягом 5 хвилин, поки дріжджі не стануть м'якими і не утворять кремоподібну піну.

Додайте молоко, борошно, манну крупу, яйця, розпушувач та сіль. Збивайте, поки суміш не стане однорідною, близько 1 хвилини. Залишіть суміш приблизно на 30 хвилин.

Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому або слабкому вогні. Перед тим як викладати тісто на сковороду, збийте суміш протягом приблизно 10 секунд. Вилийте за допомогою ложки тісто на сковороду.

Готуйте млинці доти, поки не утворюються і не лопнуть бульбашки, а верх млинця перестане блищати, приблизно 3 хвилини. До цього не перевертайте. При необхідності відрегулюйте вогонь, щоб дно млинців тільки починало підрум'янюватися, поки верх "підсохне".

Щоб приготувати соус, покладіть масло, мед і ароматизатор у миску, яка підходить для використання в мікрохвильовій печі, і поставте в піч, використовуючи високу потужність. Готуйте, доки не розтане масло, а мед не прогріється, приблизно на 1,5 хвилини.

Перемішайте соус і полийте 1 столовою ложкою кожного теплого млинця, який готовий до подачі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі

Харчування | 13:00, 27.04.2024

Ця велика річкова риба настільки смачна, що ви просто не зможете втриматися, щоб не приготувати з неї холодець! Це зовсім не складно, потрібно лише пильнувати, щоб інгредієнти не розварилися, а бульйон лишався світлим.

6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути

Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. А ще - каші виводять шлаки з організму.

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: