Інгредієнти:
Куряче філе (або грудка) – 1 шт.
Чорний мелений перець та сіль - за смаком (для курки)
Олія - для смаження
Болгарський червоний перець – 1 шт.
Помідори чері – 8-10 шт.
Маслини – 100 г
Огірки – 2 шт.
Червона цибуля - 1/2 цибулини
Листя салату – 4 шт.
Розмарин – для прикраси
Перець мелений, сіль - за смаком
Оливкова олія – 2 ст. л.
Яблучний оцет – 1/2 ст. л.
Французька гірчиця – 1/2 ч. л.
Сухі трави - за смаком та бажанням
Приготування:
Миємо овочі та зелень.
Куряче філе натираємо сіллю та перцем. Обсмажуємо курку на олії до золотистої скоринки.
Листя салату викладаємо на дно салатника.
Помідори ріжемо на половинки, огірки – півкільцями.
Перець ріжемо навпіл, очищаємо від насіння і нарізаємо пластинами/смужками.
Половину цибулі тонко ріжемо півкільцями.
Змішуємо овочі. Посолити, поперчити овочі, викласти в салатник на листя салату. Зверху викладаємо шматочки порізаної курки.
Робимо заправку: змішуємо оливкову олію, гірчицю, яблучний оцет.
Поливаємо заправкою салат.
Прикрашаємо зверху оливками, гілочкою розмарину. Присипаємо сухими травами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, овочі, курка, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024