Інгредієнти:
Куряче філе - 150 г
Огірок - 2 шт.
Соєвий соус - 2 ст.л.
Оливкова олія - 1,5 ст.л.
Соус Чилі солодкий - 0,5 ч.л.
Цукор - 0,5 ч.л.
Часник - 2 зубчики
Імбир – 50 г
М'ята – 1 пучок
Приготування:
Куряче м'ясо поріжте невеликими скибочками обсмажте, додайте подрібнений часник, після чого згасіть трохи під кришкою. (Можна взяти вже відварене м'ясо, розібрати його на шматочки та злегка обсмажити).
Імбир беремо свіжий. Почистити корінь імбиру та натерти, використовуйте дрібну тертку.
Огірки ріжемо, використовуючи спеціальний пристрій - слайсер, щоб салат вийшов красивим, скибочки тонкими і однаковими. Нарізаємо на тонкі широкі смужки.
Для заправки змішаємо олію, соєвий соус, лимонний сік, цукор, соус чилі.
Поєднайте всі інгредієнти: м'ясо, огірки, м'яту, імбир. Заправте салат, перемішайте, можна подавати.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026