Готуємо пиріг зі сливами та корицею

Зі слив можна приготувати багато смачних десертів. Сьогодні пропонуємо приготувати нескладний пиріг до чаю. Десерт буде із приємною кислинкою.

Інгредієнти:

Яйця курячі – 3 шт.
Цукор – 8 ст.л.
Масло вершкове або маргарин для випічки - 100 г
Молоко – 2 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Борошно - 1 ст.
Кориця мелена - 1 ч. л.
Сіль - щіпка
Слива – 8-10 шт.

Приготування:

Сливи помити, осушити та розрізати на дві половинки, видалити кісточки.

Збиваємо масло з 6 ст.ложок цукру до білої маси.

У цю масу додаємо яйця, сіль, молоко. Вимішуємо до однорідності.

Змішати розпушувач з борошном та корицею. Невеликими порціями відправити суху суміш у тісто.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Змащуємо форму для запікання маслом, викладаємо тісто, розрівнюємо його, зверху викладаємо сливи, злегка втоплюючи їх.

Посипаємо сливи зверху цукром, що залишився.

Ставимо форму в духовку, випікаємо пиріг приблизно 40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою, вона має залишитися сухою.

Дістаємо десерт із духовки, даємо трохи охолонути. Виймаємо з форми та розрізаємо на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.