Готуємо пиріг зі сливами та корицею

Зі слив можна приготувати багато смачних десертів. Сьогодні пропонуємо приготувати нескладний пиріг до чаю. Десерт буде із приємною кислинкою.

Інгредієнти:

Яйця курячі – 3 шт.
Цукор – 8 ст.л.
Масло вершкове або маргарин для випічки - 100 г
Молоко – 2 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Борошно - 1 ст.
Кориця мелена - 1 ч. л.
Сіль - щіпка
Слива – 8-10 шт.

Приготування:

Сливи помити, осушити та розрізати на дві половинки, видалити кісточки.

Збиваємо масло з 6 ст.ложок цукру до білої маси.

У цю масу додаємо яйця, сіль, молоко. Вимішуємо до однорідності.

Змішати розпушувач з борошном та корицею. Невеликими порціями відправити суху суміш у тісто.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Змащуємо форму для запікання маслом, викладаємо тісто, розрівнюємо його, зверху викладаємо сливи, злегка втоплюючи їх.

Посипаємо сливи зверху цукром, що залишився.

Ставимо форму в духовку, випікаємо пиріг приблизно 40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою, вона має залишитися сухою.

Дістаємо десерт із духовки, даємо трохи охолонути. Виймаємо з форми та розрізаємо на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.