Інгредієнти:
Червонокачанна капуста - 0,5 шт
Морква - 1 шт
Яблуко кислих сортів – 1 шт
Волоські горіхи або горіхи пекан - 5-7 шт
Оливкова олія - 100 мл
Зелень петрушки – кілька гілочок
Сіль - за смаком
Приготування:
Волоські горіхи відокремити від шкаралупи та розділити на четвертинки.
Яблуко добре промити, нарізати на тонкі часточки.
Моркву почистити, натерти на середній тертці.
Червону капусту нашаткувати на спеціальній шатківниці або нарізати дрібно ножем, посолити і розім'яти руками, щоб вона пустила сік і стала трохи м'якшою.
Усі інгредієнти змішати в одній мисці та заправити оливковою олією.
Готовий салат перекласти на велику велику тарілку і прикрасити, за бажанням, зеленню петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, нарізати, петрушки, Яблуко, Волоські, салат, з капусти, їжа, харчування, обід, страи, вечеря, перекус
Цікаво також:
Новини по темі
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025
Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету
Харчування | 14:00, 28.12.2025
Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт
Харчування | 13:00, 28.12.2025