Інгредієнти:
Червонокачанна капуста - 0,5 шт
Морква - 1 шт
Яблуко кислих сортів – 1 шт
Волоські горіхи або горіхи пекан - 5-7 шт
Оливкова олія - 100 мл
Зелень петрушки – кілька гілочок
Сіль - за смаком
Приготування:
Волоські горіхи відокремити від шкаралупи та розділити на четвертинки.
Яблуко добре промити, нарізати на тонкі часточки.
Моркву почистити, натерти на середній тертці.
Червону капусту нашаткувати на спеціальній шатківниці або нарізати дрібно ножем, посолити і розім'яти руками, щоб вона пустила сік і стала трохи м'якшою.
Усі інгредієнти змішати в одній мисці та заправити оливковою олією.
Готовий салат перекласти на велику велику тарілку і прикрасити, за бажанням, зеленню петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, нарізати, петрушки, Яблуко, Волоські, салат, з капусти, їжа, харчування, обід, страи, вечеря, перекус
Цікаво також:
Новини по темі
Морквяний кекс з кремом — рецепт
Харчування | 13:00, 17.01.2026
Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?
Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026
Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?
Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026
Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт
Харчування | 14:00, 16.01.2026
Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?
Харчування | 13:00, 16.01.2026
Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?
Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026
М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт
Харчування | 14:00, 15.01.2026