Інгредієнти:
Червонокачанна капуста - 0,5 шт
Морква - 1 шт
Яблуко кислих сортів – 1 шт
Волоські горіхи або горіхи пекан - 5-7 шт
Оливкова олія - 100 мл
Зелень петрушки – кілька гілочок
Сіль - за смаком
Приготування:
Волоські горіхи відокремити від шкаралупи та розділити на четвертинки.
Яблуко добре промити, нарізати на тонкі часточки.
Моркву почистити, натерти на середній тертці.
Червону капусту нашаткувати на спеціальній шатківниці або нарізати дрібно ножем, посолити і розім'яти руками, щоб вона пустила сік і стала трохи м'якшою.
Усі інгредієнти змішати в одній мисці та заправити оливковою олією.
Готовий салат перекласти на велику велику тарілку і прикрасити, за бажанням, зеленню петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, нарізати, петрушки, Яблуко, Волоські, салат, з капусти, їжа, харчування, обід, страи, вечеря, перекус
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Кабачкові мафіни з сиром — рецепт
Харчування | 16:00, 13.03.2026
Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.03.2026
Що рибити, коли дитина погано їсть?
Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026
Який сир корисніший: жирний чи знежирений?
Здоров'я | 19:30, 12.03.2026