Інгредієнти:
Червонокачанна капуста - 0,5 шт
Морква - 1 шт
Яблуко кислих сортів – 1 шт
Волоські горіхи або горіхи пекан - 5-7 шт
Оливкова олія - 100 мл
Зелень петрушки – кілька гілочок
Сіль - за смаком
Приготування:
Волоські горіхи відокремити від шкаралупи та розділити на четвертинки.
Яблуко добре промити, нарізати на тонкі часточки.
Моркву почистити, натерти на середній тертці.
Червону капусту нашаткувати на спеціальній шатківниці або нарізати дрібно ножем, посолити і розім'яти руками, щоб вона пустила сік і стала трохи м'якшою.
Усі інгредієнти змішати в одній мисці та заправити оливковою олією.
Готовий салат перекласти на велику велику тарілку і прикрасити, за бажанням, зеленню петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, горіхи, нарізати, петрушки, Яблуко, Волоські, салат, з капусти, їжа, харчування, обід, страи, вечеря, перекус
Цікаво також:
Новини по темі
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026