Їжа, яка може стимулювати сни

Питання про те, чи впливає те, що ви їсте або п’єте перед сном, на якість ваших нічних снів цікавить багатьох людей. Сьогодні ми вирішили розповісти вам про їжу, яка може стимулювати ваші сни.

Згідно з даними Національного інституту неврологічних розладів та інсульту, сон є прогресивним п’ятифазним процесом. Під час першої стадії, коли ви просто дрейфуєте, ви можете відчувати візуальні образи, схожі на сновидіння, але вони не складатимуть зв’язного сюжету. Ви проводите приблизно половину свого сну на другому етапі, коли рухи очей припиняються, а мозкові хвилі сповільнюються. Під час третьої та четвертої стадій мозкові хвилі опускаються до надзвичайно повільної дельта-частоти. Більшість сновидінь відбувається на наступному етапі, коли ваші очі знаходяться в постійному русі, ніби ви дивитеся фільм. Початок стадії швидких рухів очей зазвичай відбувається через 70-90 хвилин після засипання. Більшість людей витрачають близько двох годин кожного циклу сну на сновидіння.

Сир і молочні продукти
Вважається, що вживання сиру або інших молочних продуктів безпосередньо перед сном покращує сон. Професор харчових наук Мілена Корредіг з Університету Гвельфа в Канаді каже, що дозрівання сиру виробляє хімічні речовини, які передають сигнали в мозок.

Інші продукти харчування та добавки
Фруктові соки, морозиво, попкорн, солоні огірки та риба часто згадуються як їжа, яка викликає складні сни. Дієтичні добавки, які, як стверджують виробники, викликають незабутні сни, є комерційно доступними. Достовірні звіти про ці рослинні, вітамінні та ферментні добавки свідчать про те, що їхня ефективність, якщо така є, є сумнівною. Однак дослідник сновидінь Е. В. Келлог III з Університету штату Сонома каже, що прийом добавки, що містить від 100 до 250 мг вітаміну B-6, безпосередньо перед сном «збільшує яскравість сновидінь і їх пам’ять у багатьох людей».

Що не можна їсти
Психіатр Джеймс Макфарлейн, директор відділу освіти в клініці сну MedSleep в Торонто каже, що їжа або пиття, що порушує ваш цикл сну, наприклад напої з кофеїном і важкоперетравлювана їжа, ймовірно, матиме негативний вплив на зміст сну. Австралійське дослідження, опубліковане в «Міжнародному журналі психофізіології» у вересні 1992 року, підтверджує це. Добровольці, які їли їжу з табаско та гірчицею безпосередньо перед сном, потребували більше часу, щоб заснути, і якість сну була гіршою, ніж зазвичай. Дослідники висунули дві можливі причини, включали розлад травлення та підвищену температуру тіла, пов’язану з порушенням сну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.