Готуємо салат з курячого філе, яблуком і селерою

Легкий салат з курячого філе з яблуком і селера для тих, хто тримає фігуру і сидить на дієті.

Інгредієнти:

філе куряче/грудка - 160 г
мигдальні/волоські горіхи - 4 ст.л.
яблуко – 1 шт.
сіль дрібного помелу - за смаком
оливкова олія - 1 ст.л.
чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Почистити яблуко та корінь селери, потім ці компоненти нарізати тоненькою соломкою. Відварене куряче філе нарізати невеликими шматочками. Після чого в підготовлену сковорідку насипати очищені мигдальні горіхи (або волоські) і без олії обсмажувати їх кілька хвилин при регулярному помішуванні.

Остудити обсмажені мигдальні (волоські) горішки, потім подрібнити їх найзручнішим способом, підготувати невеликі порційні салатниці або десертні тарілочки (вазочки). Викласти у них рівними порціями подрібнені компоненти. Салат заправити оливковою олією і присипати перцем. Зверху посипати горішками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 28.08.2025

Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Їжа для стимуляції росту дитини

Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

5 причин, чому дитина не має апетиту

Дитяче харчування | 01:20, 28.08.2025

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Торт «Італійська хатинка» з печива без випікання

Харчування | 14:00, 27.08.2025

Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру.