Готуємо салат з курячого філе, яблуком і селерою

Легкий салат з курячого філе з яблуком і селера для тих, хто тримає фігуру і сидить на дієті.

Інгредієнти:

філе куряче/грудка - 160 г
мигдальні/волоські горіхи - 4 ст.л.
яблуко – 1 шт.
сіль дрібного помелу - за смаком
оливкова олія - 1 ст.л.
чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Почистити яблуко та корінь селери, потім ці компоненти нарізати тоненькою соломкою. Відварене куряче філе нарізати невеликими шматочками. Після чого в підготовлену сковорідку насипати очищені мигдальні горіхи (або волоські) і без олії обсмажувати їх кілька хвилин при регулярному помішуванні.

Остудити обсмажені мигдальні (волоські) горішки, потім подрібнити їх найзручнішим способом, підготувати невеликі порційні салатниці або десертні тарілочки (вазочки). Викласти у них рівними порціями подрібнені компоненти. Салат заправити оливковою олією і присипати перцем. Зверху посипати горішками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування

Харчування | 14:00, 08.03.2026

Змішаємо пластівці швидкого приготування (це важливо) з борошном, цукром і розтопленим маслом. Шведське вівсяне печиво зазвичай подають з какао.

Німецький сирник — чому він смачніший за тертий пиріг і як його приготувати?

Харчування | 13:00, 08.03.2026

З популярністю тертих пирогів від господинь і шефів мало яка випічка може позмагатися. Хіба що цей німецький сирник, зовсім не складний у випіканні, але дуже класний! Важлива вимога — кисломолочний сир 9%.