М'який сир і буряк чудово підходять один до одного, а незвичайна подача робить закуску по-справжньому урочистою. Запечіть коренеплід, так буде ще смачніше і корисніше!
Інгредієнти:
Буряк - 75 г
Сир - 40 г
Молоко – 1 ст.
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Буряк відваріть у шкірці протягом години, витримайте в холодній воді 30 хвилин, очистіть і натріть на тертці.
2. Додайте розтертий з молоком сир, посоліть і добре перемішайте.
3. Можна зробити бурякову закуску інакше, перетворивши її на торт! Наріжте очищені буряки кружальцями і викладіть гіркою, змастивши кожен шар сирної начинкою.
Подавайте у охолодженому вигляді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: буряк, сир, молоко, речепти, інгрідієнти, буряковий торт, мама, харчування, поражи, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026
Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.
Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей
Харчування | 13:00, 04.04.2026
Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але
Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт
Харчування | 14:00, 03.04.2026
Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.
Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт
Харчування | 13:00, 03.04.2026
Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 14:00, 02.04.2026
Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.
Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт
Харчування | 13:00, 02.04.2026
Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу для швидкого і легкого пирога на скороводі.
Вівсянка на сніданок може нашкодити
Харчування | 08:30, 02.04.2026
Вівсянку давно вважають одним із найкорисніших сніданків, але неправильний вибір пластівців і добавок може звести її користь нанівець. Фахівці наголошують, що головне звертати увагу на ступінь обробки продуктів і склад.