
Інгредієнти:
Капуста романеско - 300 г
Олія оливкова - 1 ст. л
Мінеральна газована вода – 1,5 л
Сир твердий - 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Підготуйте усі необхідні продукти. Капусту помийте та відваріть у мінеральній воді 15 хв. Важливо щоб зварилися не лише суцвіття, а й качан.
Перекладіть капусту в лист, збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку, посипте твердим натертим сиром. Оливкову олію можна замінити на вершкове, з нею смак буде ще ніжнішим.
Духовку розігрійте до 190 градусів і запікайте капусту протягом 10 хвилин, поки сир не розплавиться.
При подачі розріжте качан капусти навпіл, посоліть і поперчіть розріз, збризкайте оливковою олією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, харчування, капуста, рецепти, готуємо капусту, капуста романеско, олія оливкова, мінеральна газована вода, сир твердий, сіль за смаком

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Готуємо абрикосову пастилу на десерт
Харчування | 17:00, 16.08.2022

Що краще не їти, коли ти стресуєш?
Харчування | 10:00, 16.08.2022

Готуємо горбушу з грибами в духовці
Харчування | 09:00, 16.08.2022

Нестача яких вітамінів призводить до сухості шкіри губ?
Вітаміни | 08:30, 16.08.2022

Лікарі розвіяли міфи про цукор
Здоров'я | 08:00, 16.08.2022

Готуємо теплий овочевий салат з баклажанами
Харчування | 02:30, 16.08.2022

Продукти, яких слід уникати під час вагітності з розладом травлення
Вагітність та пологи | 00:30, 16.08.2022