Запікаємо романеско в мінералці

Романеско не просто смачний та ніжний, але й дуже корисний овоч, який просто та швидко готується.

Інгредієнти:

Капуста романеско - 300 г
Олія оливкова - 1 ст. л
Мінеральна газована вода – 1,5 л
Сир твердий - 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Спосіб приготування:

Підготуйте усі необхідні продукти. Капусту помийте та відваріть у мінеральній воді 15 хв. Важливо щоб зварилися не лише суцвіття, а й качан.
Перекладіть капусту в лист, збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку, посипте твердим натертим сиром. Оливкову олію можна замінити на вершкове, з нею смак буде ще ніжнішим.
Духовку розігрійте до 190 градусів і запікайте капусту протягом 10 хвилин, поки сир не розплавиться.
При подачі розріжте качан капусти навпіл, посоліть і поперчіть розріз, збризкайте оливковою олією.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як пояснити дитині, чому трава зелена?
  
• Як пояснити дитині, звідки береться туман?
  
• Англійський мафін з арахісовим маслом і джемом
  
• Солодка картопля з хумусом
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо абрикосову пастилу на десерт

Харчування | 17:00, 16.08.2022

Пастила з абрикосів - легка в приготуванні та низькокалорійна страва, яку ви з легкістю зможете приготувати у себе вдома за допомогою простих кроків та використовуючи сезонні, доступні фрукти.

Що краще не їти, коли ти стресуєш?

Харчування | 10:00, 16.08.2022

Багато хто усвідомлено заїдає стрес і неприємні емоції. Причому найчастіше вибір падає на щось солодке чи жирне. Але процес поїдання і важка їжа не допоможуть упоратися з напругою.

Готуємо горбушу з грибами в духовці

Харчування | 09:00, 16.08.2022

Така страва чудово підійде як для сімейної трапези, так і для святкового столу. Спробуйте!

Нестача яких вітамінів призводить до сухості шкіри губ?

Вітаміни | 08:30, 16.08.2022

Деякі вітаміни необхідні для кісток, інші для росту клітин, а треті, як-от вітаміни B-комплексу, підтримують шкіру. Ваші губи, які мають надзвичайно чутливу шкіру, залежать від вітамінів, щоб зберегти їх здоровими та запобігти висиханню та розтріскув

Лікарі розвіяли міфи про цукор

Здоров'я | 08:00, 16.08.2022

У суспільстві прийнято вважати, що надмірне вживання цукру призводить до карієсу. Насправді на це впливають у різній силі різні фактори та продукти.

Готуємо теплий овочевий салат з баклажанами

Харчування | 02:30, 16.08.2022

Баклажани за своїми поживними властивостями можуть цілком замінити м'ясо в нашому раціоні, вони чудово поєднуються з іншими овочами та мають пікантний смак. Пропонуємо приготувати теплий салат з баклажанами.

Продукти, яких слід уникати під час вагітності з розладом травлення

Вагітність та пологи | 00:30, 16.08.2022

Більшість жінок під час вагітності відчувають помірну печію та розлад травлення. Деякі жінки, однак, можуть зіткнутися з більш екстремальним випадком і потребують виключення певних продуктів, щоб знайти полегшення. Порушення травлення під час вагітно

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: