
Інгредієнти:
Капуста романеско - 300 г
Олія оливкова - 1 ст. л
Мінеральна газована вода – 1,5 л
Сир твердий - 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Підготуйте усі необхідні продукти. Капусту помийте та відваріть у мінеральній воді 15 хв. Важливо щоб зварилися не лише суцвіття, а й качан.
Перекладіть капусту в лист, збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку, посипте твердим натертим сиром. Оливкову олію можна замінити на вершкове, з нею смак буде ще ніжнішим.
Духовку розігрійте до 190 градусів і запікайте капусту протягом 10 хвилин, поки сир не розплавиться.
При подачі розріжте качан капусти навпіл, посоліть і поперчіть розріз, збризкайте оливковою олією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, харчування, капуста, рецепти, готуємо капусту, капуста романеско, олія оливкова, мінеральна газована вода, сир твердий, сіль за смаком

Цікаво також:
Новини по темі

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?
Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин
Харчування | 00:30, 12.05.2025

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл
Харчування | 14:00, 11.05.2025

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні
Харчування | 13:00, 11.05.2025

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо
Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025