Чи можна дотримуватись вегетаріанства під час вагітності

Корисна інформація про вегетеріанство

Зараз досить популярним є вегетеріанство, в тому числі, й серед вагітних. Проте дехто вважає, що відмова від їжі тваринного походження негативно впливає на організм матері та малюка. Давайте розглянемо найпопулярніші міфи про вегетеріанство та дізнаємось, чи є вони правдивими.

№1. Вегетаріанство викликає брак білка

Це не правда. Згідно з даними Всесвітньої організації по здоровому харчуванню, вегетаріанство, навпаки, корисно для вагітної жінки. Інші продукти тваринного походження можна легко замінити рослинною їжею, вона краще засвоюється організмом. Введення в раціон горіхів і бобових допомагає отримати необхідну кількість білка та інших корисних речовин.

№2. Повна відмова від м'яса знижує гемоглобін в крові

Гемоглобін в будь-якому випадку знижується під час вагітності, незалежно від вживання м'яса.

№3. Для нормального перебігу вагітності і розвитку дитини необхідна фолієва кислота

Безумовно, фолієва кислота потрібна, оскільки в організмі вагітної відбувається щоденний розподіл різних клітин. Але можна не вживати синтетичні таблетки. Досить підібрати збалансоване харчування з великим вмістом фолієвої кислоти. Для цього підійдуть гарбуз, морква, банани, сочевиця, квасоля та інші.

№4. Відмова від молочних продуктів призводить до нестачі кальцію і його поганого засвоєння

Щоб кальцій поступав в потрібній кількості і добре засвоювався, не потрібно в обов'язковому порядку пити молоко і їсти продукти з кальцієм. Важливо ввести в раціон більше цільних і сирих рослинних продуктів: сухофрукти, апельсини, абрикоси, яблука, соя, зелена гречка і т.д.

№5. Вегетаріанство призводить до недостатнього споживання незамінних жирних кислот

На думку фахівців, зловживання жирними кислотами, навпаки шкодить організму, впливає на розвиток алергії і провокує виникнення печії. Краще замінювати олії холодного віджиму на насіння льону, бурі водорості, волоські або кедрові горіхи, кокоси і т.д.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.