Доступна їжа, яка покращує сон

Сон - важлива складова для гарного здоров'я. Його нестача може спровокувати ослаблення імунітету, збільшити ризик діабету, призвести до набору ваги і підвищеного тиску.

Доктор Еллісон Зіберн зазначає, що деякі продукти харчування можуть призводити до проблем зі сном. Але є й інші, досить доступні, які допоможуть повноцінно підготуватися до відходу в країну мрій.

Горіхи і насіння

Мигдаль, кеш'ю, фісташки та волоські горіхи є природними джерелами мелатоніну, а також амінокислоти триптофану, яка відіграє важливу роль у виробництві серотоніну й мелатоніну. Крім того, вони сповнені магнієм, важливим мінералом для здоров'я кісток, мозку, серця і м'язів.

Як і горіхи, насіння, такі як насіння льону, гарбузове та соняшникове, можуть підтримувати здоровий сон через високого рівня триптофану, без якого не може вироблятися досить серотоніну й мелатоніну.

Молочні продукти

Молоко (особливо тепле), йогурт без наповнювачів і сир - відмінні варіанти, коли мова йде про молочні продукти, позитивно впливають на сон.

Ківі

В чотиритижневому дослідженні 24 людини вживали два ківі за годину до сну.

"Результати показали, що вживання цього фрукта допомагає заснути швидше і поліпшити якість сну. Це може бути пов'язано з високою концентрацією антиоксидантів і вітамінів, таких як фолієва кислота", - підкреслює доктор Зіберн.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с