Як яблука впливають на роботу мозку?

Adoption
Date
  • 1553 Переглядів
Фахівці з Університету Квінсленда і Німецького центру нейродегенеративних захворювань з'ясували, що вживання яблук стимулює утворення нових клітин мозку, поліпшуючи пам'ять і когнітивні функції. Дослідження було опубліковане на сайті Science Direct.

Користь яблук для здоров'я



Під час дослідження на мишах вчені культивували стовбурові клітини з мозку дорослих мишей, а потім додали в них кверцетин або 2-гідроксибензойну кислоту - фітонутрієнти, що містяться в яблуках.

Як з'ясувалося, висока концентрація фитонутрієнтів в яблуках стимулюють нейрогенез - утворення нових нейронів.

"Такі фітонутрієнти, як ресвератрол і епігаллокатехін-3-галлат (EGCG), можуть надавати позитивний вплив на різні органи, включаючи мозок", - зазначили автори дослідження.

За їх словами, отриманий результат можна порівняти з ефектом від фізичних вправ, які, як відомо, сприяють утворенню нових нейронів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: яблука, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Рецептів маринованого оселедця чимало. Але нам вдалося знайти дещо оригінальне. Маринований оселедець фінських моряків потрібно потримати в суміші з д

    Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт

    Харчування | 13:00, 18.12.2025

    Рецептів маринованого оселедця чимало. Але нам вдалося знайти дещо оригінальне. Маринований оселедець фінських моряків потрібно потримати в суміші з двох видів гірчиці, меду, олії та соку лимона. Рибу можна куштувати через 12 годин.

    Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.

    Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду

    Харчування | 08:30, 18.12.2025

    Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.

    Пізня вечеря є однією із головних причин набору зайвої ваги. Але через активний ритм життя не кожен може дотримуватись популярного правила - не їсти п

    Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги

    Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025

    Пізня вечеря є однією із головних причин набору зайвої ваги. Але через активний ритм життя не кожен може дотримуватись популярного правила - не їсти після 18.00. То ж о котрій годині вечеряти, аби не нашкодити фігурі? Відповідь на це питання дає дієт

    Висипання на шкірі може виникнути через неправильне харчування. Варто знати, чи може цукор та молочні продукти бути причиною появи прищів.

    Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?

    Косметологія | 06:30, 18.12.2025

    Висипання на шкірі може виникнути через неправильне харчування. Варто знати, чи може цукор та молочні продукти бути причиною появи прищів.

    Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихил

    Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий

    Харчування | 00:30, 18.12.2025

    Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників),

    Мало хто з нас може уявити собі ранок без чашечки ароматної кави. Такий напій займає важливу роль в раціоні багатьох людей. Однак, додавання молока у

    Наскільки шкідливо додавати молоко в каву?

    Харчування | 22:30, 17.12.2025

    Мало хто з нас може уявити собі ранок без чашечки ароматної кави. Такий напій займає важливу роль в раціоні багатьох людей. Однак, додавання молока у каву може нашкодити організму.

    Нове дослідження показує, що ця улюблена більшістю людей страва насправді досить корисна для здоров’я. Дослідники з Університету Тафтса збирали дані п

    Піца корисна для здоров'я, особливо в старості

    Харчування | 20:30, 17.12.2025

    Нове дослідження показує, що ця улюблена більшістю людей страва насправді досить корисна для здоров’я. Дослідники з Університету Тафтса збирали дані протягом 32 років, вивчаючи життя майже 50 тисяч жінок.

    Коментарі до новини