Чи можна їсти хліб під час схуднення?

Всі доводи про те, що при схудненні можна їсти чорний хліб, але не можна білий - є міфом. Насправді, все залежить від борошна, з якого зроблений продукт, і його складу в цілому, розповіла відомий фітнес-експерт Катерина Медушкіна в своєму Instagram.

"Існує поширена думка, що при схудненні можна їсти тільки чорний хліб, а білий - ні-ні ... Якщо говорити про калорійність, то ніякої переваги у житнього хліба немає. Калорійність приблизно однакова і становить в середньому 250-260 Ккал. А ось склад хліба - це вже цікавіше. Я не втомлююся повторювати: читайте етикетки на продуктах ", - зазначила Медушкіна.

Вона пояснила, що дуже часто під виглядом житнього хліба продається підфарбований пшеничний. На першому місці в складі подібного продукту знаходиться пшеничне борошно вищого гатунку, яке є простим вуглеводом, а значить не несе ніякої користі організму. Те ж саме стосується всієї випічки.

Хліб для правильного раціону повинен бути виготовлений з житнього або цільнозернового пшеничного борошна. У ньому багато клітковини, а значить - це корисні складні вуглеводи, які необхідні в харчуванні.

Якщо в хлібі є додаткові добавки (горіхи, насіння та ін.) - дивіться його калорійність і кількість жирів. Досить часто в подібному хлібі набагато більше калорій, ніж в звичайному батоні. Все це потрібно враховувати при розрахунку КБЖВ (калорій, білків, жирів, вуглеводів) на день.

Не має значення, білий хліб або чорний - все залежить від якості борошна і складу конкретного продукту.

"Будь ласка, не заїдайте хлібом все. Так непомітно можна приплюсувати до своєї добової калорійності 400-600 калорій, навіть не зрозумівши, як так вийшло! Порція в середньому повинна складати 40-50 грамів - замість каші на сніданок або гарнір до обіду" , - резюмувала Катерина Медушкіна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Якщо дитина залежала голову на один бік
  
• Великодні шоколадні кекси на десерт
  
• Ніжна і м'яка паска на вершках
  

Цікаво також:

Новини по темі

Глазур для паски зі згущеним молоком

Харчування | 14:00, 17.04.2024

Паски — смачна святкова випічка, яка в поєднанні із солодкою глазур’ю має неповторний смак. І глазур можна приготувати будь-яку. Навіть зі згущеним молоком.

Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень

Харчування | 13:00, 17.04.2024

Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.

Що їсти жінкам після 60 років, щоб залишатися стрункими?

Дієта для мами | 11:20, 17.04.2024

Усі жінки прагнуть бути красивими і стрункими, не зважаючи на вік. Тож після 60 вони задаються тими ж питаннями - як не набрати зайвих кілограмів.

Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?

Харчування | 10:30, 17.04.2024

Як жінки бояться перших зморшок і перших сивих волосин, так само чоловіки панічно лякаються облисіння. Виявляється, щоб уникнути його, варто виключити кілька продуктів зі свого раціону.

Як мамі їсти пельмені і не товстішати?

Харчування | 09:30, 17.04.2024

Для любителів пельменів у нас є хороші новини - їх можна споживати і не набирати зайву вагу. Ділимося секретом.

Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?

Здоров'я | 08:30, 17.04.2024

Ну які свята без салату "Шуба"?! Особливо коли мова про зимові святкування. Хоча й навесні багато хто полюбляє готувати цю страву.

Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток

Харчування | 14:00, 16.04.2024

Великодні «курчата» з ароматною скоринкою та м’якою серцевинкою готуються з тіста на основі борошна, молока, дріжджів і цукру. Готувати їх просто й весело. Ви навіть можете запропонувати дітям долучитися і зробити пташкам «очі» з горішків.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: