Осінній раціон дитини: Що їсти, щоб бути здоровим?

Правильне харчування - одназ підвалин міцного імунітету. Але харчування дітей і дорослих повинне відрізнятися. Тому сьогодні ми говоримо про те, що повинно бути в раціоні вашого чада, аби він менше хворів і мав достатньо енергії.

Як потрібно харчуватися в холодну пору:

1. Яйця з жовтками. Краще всього використовувати перепелині.

2. Цільні крупи — пшенична, вівсяна, гречана, перлова.

3. Картопля у відвареному або запечена вигляді.

4. Овочі. Для того, щоб дітям було веселе їсти "нудний" продукт можна зробити пюре з брокколі, гарбуза, кабачка, томатів та інших овочів.

Жири. Жири обов'язково повинні бути в раціоні дитини, адже з них формується нервова тканина, гормони, зміцнюється нервова система, вони сприяють формуванню когнітивних здібностей.

Джерела корисних жирів: авокадо, масло, горіхи, насіння, оливкова олія, риба.

Ягоди. Подбати про це потрібно заздалегідь і заморозити літні ягоди. Вживати їх можна у вигляді смузі або ягідного пюре. Дитині сподобається, якщо ви добавите до цього інші фрукти: банани, яблука або виноград.

Не варто давати дитині соки або фреші, в рідкому вигляді ягоди і фрукти просто втрачають всі свої корисні властивості, стаючи звичайним цукром.

Квашена капуста, бочкові огірки і помідори.

Коренеплоди: батат, топінамбур, ріпка.

Гриби — якщо дитині вже є 7 років і немає проблем з шлунково-кишковим трактом.

Молочні продукти: твердий сир (не більше 30 г в день), овочеві або солодкі сирні запіканки (тільки сир повинен бути 5-9% жирності).

Солодощі намагатися не давати. Солодощі варто обмежити до корисних горіхових десертів. Періодично можна давати шматочок чорного шоколаду або чашку какао.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.

Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?

Здоров'я | 23:30, 27.10.2025

Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

Мангово-лаймовий десерт — рецепт

Харчування | 14:00, 27.10.2025

У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.

Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

Харчування | 13:00, 27.10.2025

У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт

Харчування | 14:00, 26.10.2025

Ці котлети по-німецьки із чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу запікаються в духовці, що корисніше. Готуємо з курячого та свинячого фаршу, а перед запіканням змастимо їх жовтком.