Осінній раціон дитини: Що їсти, щоб бути здоровим?

Правильне харчування - одназ підвалин міцного імунітету. Але харчування дітей і дорослих повинне відрізнятися. Тому сьогодні ми говоримо про те, що повинно бути в раціоні вашого чада, аби він менше хворів і мав достатньо енергії.

Як потрібно харчуватися в холодну пору:

1. Яйця з жовтками. Краще всього використовувати перепелині.

2. Цільні крупи — пшенична, вівсяна, гречана, перлова.

3. Картопля у відвареному або запечена вигляді.

4. Овочі. Для того, щоб дітям було веселе їсти "нудний" продукт можна зробити пюре з брокколі, гарбуза, кабачка, томатів та інших овочів.

Жири. Жири обов'язково повинні бути в раціоні дитини, адже з них формується нервова тканина, гормони, зміцнюється нервова система, вони сприяють формуванню когнітивних здібностей.

Джерела корисних жирів: авокадо, масло, горіхи, насіння, оливкова олія, риба.

Ягоди. Подбати про це потрібно заздалегідь і заморозити літні ягоди. Вживати їх можна у вигляді смузі або ягідного пюре. Дитині сподобається, якщо ви добавите до цього інші фрукти: банани, яблука або виноград.

Не варто давати дитині соки або фреші, в рідкому вигляді ягоди і фрукти просто втрачають всі свої корисні властивості, стаючи звичайним цукром.

Квашена капуста, бочкові огірки і помідори.

Коренеплоди: батат, топінамбур, ріпка.

Гриби — якщо дитині вже є 7 років і немає проблем з шлунково-кишковим трактом.

Молочні продукти: твердий сир (не більше 30 г в день), овочеві або солодкі сирні запіканки (тільки сир повинен бути 5-9% жирності).

Солодощі намагатися не давати. Солодощі варто обмежити до корисних горіхових десертів. Періодично можна давати шматочок чорного шоколаду або чашку какао.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

Харчування | 14:00, 29.05.2026

Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2026

Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

Харчування | 14:00, 28.05.2026

Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

Харчування | 13:00, 27.05.2026

Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол