Вчені провели дослідження овочів і назвали помідори найкориснішими з них. Саме томати збагачені великою кількістю корисних мінералів, мікроелементів і вітамінів, особливо А і С, які зміцнюють імунну систему людини.
Речовини, які містяться в цих плодах, дозволяють сповільнювати процес старіння клітин. Томати різновиди черрі багаті бета-каротином і корисні для зору.
Вчені звернули увагу на в'ялений вид плода і з'ясували, що в ньому концентрація антиоксиданту лікопіну збільшена в декілька разів у порівнянні зі свіжими ягодами. Ця речовина захищає організм від появи ракових клітин, позитивно впливає на роботу легенів, підшлункової залози, шлунка, рота, молочної залози.
Більше 26 досліджень показали, що томати знижують ризик виникнення раку простати, яке займає друге місце за поширеністю онкозахворювань у чоловіків.
Фахівці радять включити томати в повсякденний раціон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: помідори, користь, здоров'я, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки
Харчування | 13:00, 23.06.2026
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026