Навіщо заморожувати хліб?

Як продовжити життя хлібу - читайте далі.

Є простий спосіб - покласти хліб у морозилку, щоб він залишався свіжий.

У міру необхідності заморожений хліб можна діставати і розморожувати. Смак розмороженої буханки буде таким же, яким він був коли ви вирішили його заморозити. Зберігати такий хліб після заморожування можна до 3-х місяців.

Заморожувати потрібно тільки свіжий хліб - або в день покупки або на наступний день. Черствому ж нічого вже не допоможе. Він годиться тільки на сухарі. Поклавши в морозилку черствий хліб, хоч через 2 тижні, хоч через місяць ви дістанете звідти все той же черствий хліб.

Двічі один і той самий хліб не заморожують. Тому якщо ви сумніваєтеся, що зможете з'їсти за раз весь запас хліба, перед заморожуванням наріжте хліб на невеликі шматочки. В цьому випадку ви зможете брати рівно стільки шматків хліба, скільки вам потрібно.

Перед тим як заморозити хліб, його поміщають в поліетиленову плівку або в пластиковий пакет, який закривається. При цьому перш ніж закрити пакет, з нього потрібно випустити якомога більше повітря. В харчову плівку хліб загортають максимально щільно, роблячи кілька шарів.

З морозилки хліб дістають за кілька годин до використання і залишають його відтавати природним шляхом при кімнатній температурі. Хліб розморожують прямо в пакеті або поліетиленовій плівці. Їх знімають вже після того, як хліб розморозиться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитина пішла в садок і постійно хворіє
  
• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Блискуча глазур для паски — найпростіший рецепт приготування
  
• Тришарова сирна паска з желатином
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як мамі вирахувати розмір порції їжі, щоб не переїдати?

Харчування | 12:10, 20.04.2024

Ми - те, що ми їмо. І важливо не тільки що саме ми споживаємо, а й у якій кількоті. Якщо ви на дієті і думаєте, що, замінивши шматок сала великою кількістю фруктів, ви схуднете, - то ви дуже помиляєтеся.

Колись її їли усі діти: Чи шкідлива насправді манна каша?

Харчування | 01:20, 20.04.2024

У дитинстві ми всі їли манку. Вона смачна і ситна. А потім лікарі перестали рекомендувати її в якості основної страви для дітей, оскільки в ній багато вуглеводів. Та чи шкідлива манна каша насправді?

Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?

Харчування | 14:50, 19.04.2024

За статистикою, в Україні людей із зайвою вагою - понад 53%, а в Японії - менше 4%. Чому так? Все тому, що вони зовсім по-іншому ставляться до їжі.

Ароматна паска в мультиварці

Харчування | 14:00, 19.04.2024

Якщо у вас немає духовки, але хочеться приготувати домашню смачну паску, скористайтеся рецептом паски в мультиварці. Для того, щоб ваша паска була пишною та повітряною, треба завчасно дістати інгредієнти з холодильника. Особливо це стосується яєць. Б

Готуємо панеттоне з шоколадом вдома

Харчування | 13:00, 19.04.2024

Шоколадний панеттоне — це високий і м’який пиріг на дріжджах з Італії, який стає апетитнішим завдяки додаванню в тісто шоколадних дропсів. Щоб приготувати цей ідеальний великодній десерт, вам знадобляться терпіння і вільний час: процедура включає кіл

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: