Схуднути з допомогою хліба

Adoption

Date: 06:20, 20.06.2018 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1172 Переглядів

Вчені працюють над створенням першого в історії корисного білого хліба.
9721_hlib.jpg (71.68 Kb)

Прихильникам здорового способу життя рекомендується вживати цільнозерновий хліб, який не можна назвати класичним білим, оскільки він відрізняється від звичних для нас батонів і кольором, і консистенцією, і смаком.

У класичному білому хлібі міститься різновид крохмалю, який дуже швидко перетравлюється в організмі, що і призводить до стрибків цукру в крові.

Зараз вчені працюють над різновидом крохмалю, який буде перетравлюватися набагато повільніше.

За їхніми прогнозами, перший в історії корисний для здоров'я білий хліб з'явиться через 10 років. Дослідники підкреслюють, що пшениця - найбільше джерело крохмалю, забезпечуючи людству п'яту частину всіх необхідних добових калорій. Саме тому дуже важливо зробити білий хліб й інші продукти з неї максимально корисними для здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: