Користь і шкода шпинату

Adoption
Date
  • 1517 Переглядів
Переваги і недоліки зелені - шпинат.
6362_shpinat.jpg (53.2 Kb)


Шпинат зберігає свою свіжість і корисні властивості не дуже довго, тому вживати його в їжу рекомендується відразу після збору - якщо, звичайно, є бажання, щоб користь від шпинату була максимальною.

Корисні властивості шпинату обумовлені наявністю в ньому різних жирних кислот, цукрів, клітковини, крохмалю, вітамінів Е, Н, К, А, С, РР, В, мінералів (фосфору, заліза, магнію, кальцію, марганцю, міді та ін).

З цим продуктом в організм людини не тільки надходять необхідні для життєдіяльності речовини, але і виводяться токсини. Даний овоч приводить в норму рівень гемоглобіну в крові, стимулює обмін речовин. Також додає сил.

А ще він сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, є хорошим профілактичним засобом від анемії і пухлин. Шпинат відмінно впливає на роботу травної системи, запобігає пошкодженню слизових, сприяє схудненню.

Крім цього, шпинат ефективний в профілактиці очних захворювань: він знижує ризик розвитку дистрофії сітківки очей, знижує їх стомлюваність, підвищує гостроту зору.

Однак шпинат може завдати шкоди здоров'ю. У ньому міститься велика кількість щавлевої кислоти, яка протипоказана при хворих нирках і сечовивідних шляхів. Також доведена шкода шпинату для страждальних подагрою, ревматизмом, захворюваннями дванадцятипалої кишки і печінки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шпинат, користь, корисна їжа, вплив на організм, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує кор

    Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання

    Харчування | 13:00, 24.10.2025

    Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує коржі. Зверху ми покриваємо торт молочно-шоколадною глазур’ю з крихтою фундука — виходить хрустко й нас

    Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити»

    Панкейки з лохиною — простий рецепт

    Харчування | 22:40, 23.10.2025

    Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити» та випікаємо пишні млинці на сковороді.

    Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

    Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

    Харчування | 21:40, 23.10.2025

    Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

    Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіан

    Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом

    Харчування | 14:00, 22.10.2025

    Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіант: страва виходить соковита, ароматна й виглядає святково навіть без складних зусиль.

    Такий рецепт запіканки з кисломолочного сиру підходить для людей з діабетом та тих, хто уникає доданого цукру. Готувати запіканку можна в духовці, мул

    Сирна запіканка для людей з діабетом

    Харчування | 13:00, 22.10.2025

    Такий рецепт запіканки з кисломолочного сиру підходить для людей з діабетом та тих, хто уникає доданого цукру. Готувати запіканку можна в духовці, мультиварці чи аерогрилі — це простий і доступний спосіб отримати м’яку текстуру та золотисту скоринку.

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей п

    Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

    Немовля | 08:30, 22.10.2025

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним

    Бюджетна шоколадна паста за 1 хвилину: рецепт

    Харчування | 18:25, 21.10.2025

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним смаком. Зроби вдома й намасти ще теплий тост — буде кайф.

    Коментарі до новини