Квасоля
Нещодавно Американський інститут з вивчення раку прийшов до висновку, що квасоля знаходиться на вершині списку продуктів, що безпосередньо впливають на довголіття людини. Вчені навіть наполягають на тому, щоб бобові були присутні в кожному прийомі їжі.
Цілісні зерна
В ході тривалих спостережень вченими було відмічено, що люди, що вживають в їжу цільні зерна, в тому числі і в складі інших продуктів, в середньому живуть значно довше і знижують у себе ризик серцево-судинних захворювань, діабету II типу, ожиріння і інсульту.
Горіхи
В горіхах міститься так багато антиоксидантів, що людство втрачає дуже багато, не вживаючи їх в їжу. Додайте до цього Омега-3 жирні кислоти, перспективу зниження ризику розвитку ракових пухлин і інсульту в два рази, а також просто приємний смак того ж волоського горіха, і ви отримаєте зайвий десяток причин їсти їх скрізь і завжди.
Насіння льону
Якщо ви перебуваєте в пошуку групи фенольних сполук рослинного походження під назвою лігнано, яка запобігає утворенню ракових клітин, то вам абсолютно точно варто звернути увагу на насіння льону. Саме в них лігнанов більше, ніж в будь-яких інших продуктах на планеті, але тут є свої тонкощі. Справа в тому, що лляне насіння вкрите твердою оболонкою, яку перед вживанням разом з серцевиною потрібно перемолоти, інакше продукт просто не буде перетравлюватися.
Зелень
В зелені на одну калорію припадає більше поживних речовин, ніж в будь-якому іншому продукті. Це особливо актуально, якщо ви дотримуєтеся якоїсь дієти з вмістом калорій, наприклад, близько 2000 ккал в день. Вживання в такий період зелені не тільки коригує співвідношення калорій до живильних речовин, але і з плином часу дозволяє зменшити ризик виникнення серцевих нападів і інсультів на 20%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, корисні продукти, здоров'я, організація весілля, харчування, життя
Цікаво також:
Новини по темі
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024
Запіканка з пельменями — смачно і зручно
Харчування | 14:00, 29.04.2024
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024