Чому варто їсти сезонні продукти?

Adoption
Date
  • 3871 Переглядів
Кілька причин, чому краще перейти на сезонні овочі та фрукти або хоча б включити їх в свій раціон. Це смачніше і корисніше.
78_produkti.jpg (46.46 Kb)


1. Кращий смак
Якщо ви відмовляєтеся від овочів і фруктів через недолік смаку, спробуйте придбати місцеві сезонні продукти, і ви помітите різницю. Завдяки новим технологіям ми забезпечені всім необхідним цілий рік, проте повний смак нам подарують тільки рослини, які виросли в природний час.

2. Поживна цінність
Такі важливі елементи, як вітаміни В і С, руйнуються під час зберігання і транспортування. Тому тільки з сезонних овочах і фруктах ми можемо отримати всі необхідні поживні речовини. До того ж така їжа містить більше антиоксидантів через позитивний вплив сонця в потрібний час року.

3. Менше пестицидів
Рослини пристосовані рости в певну пору року. Тому їм потрібно менше хімічних речовин для правильного розвитку.

Ви можете вибирати органічні продукти, але овочі та фрукти з ринку все одно будуть містити менше шкідливих речовин, ніж продукти з супермаркетів.

4. Нижчі ціни
Оскільки виробники місцевої продукції не витрачають багато коштів на транспортування і зберігання, ціни на овочі та фрукти зазвичай нижчі. Крім того, ви зможете придбати більше трав і зелені, свіжозібраних, які будуть значно смачнішими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сезонні продукти, продукти, Овочі, фрукти, харчування, вітаміни


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену)

    Кому не можна їсти вівсянку?

    Харчування | 00:30, 31.05.2026

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену), алергією на білок авенін, а також у тих, хто страждає на синдром подразненого кишківника (СПК).

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці

    Харчування | 14:00, 30.05.2026

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового

    Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

    Харчування | 13:00, 30.05.2026

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

    Харчування | 14:00, 29.05.2026

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Коментарі до новини