Чому варто їсти сезонні продукти?

Adoption
Date
  • 4068 Переглядів
Кілька причин, чому краще перейти на сезонні овочі та фрукти або хоча б включити їх в свій раціон. Це смачніше і корисніше.
78_produkti.jpg (46.46 Kb)

1. Кращий смак
Якщо ви відмовляєтеся від овочів і фруктів через недолік смаку, спробуйте придбати місцеві сезонні продукти, і ви помітите різницю. Завдяки новим технологіям ми забезпечені всім необхідним цілий рік, проте повний смак нам подарують тільки рослини, які виросли в природний час.

2. Поживна цінність
Такі важливі елементи, як вітаміни В і С, руйнуються під час зберігання і транспортування. Тому тільки з сезонних овочах і фруктах ми можемо отримати всі необхідні поживні речовини. До того ж така їжа містить більше антиоксидантів через позитивний вплив сонця в потрібний час року.

3. Менше пестицидів
Рослини пристосовані рости в певну пору року. Тому їм потрібно менше хімічних речовин для правильного розвитку.

Ви можете вибирати органічні продукти, але овочі та фрукти з ринку все одно будуть містити менше шкідливих речовин, ніж продукти з супермаркетів.

4. Нижчі ціни
Оскільки виробники місцевої продукції не витрачають багато коштів на транспортування і зберігання, ціни на овочі та фрукти зазвичай нижчі. Крім того, ви зможете придбати більше трав і зелені, свіжозібраних, які будуть значно смачнішими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сезонні продукти, продукти, Овочі, фрукти, харчування, вітаміни


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

    Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

    Харчування | 10:26, 13.07.2026

    Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

    Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після

    Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

    Харчування | 01:30, 13.07.2026

    Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

    Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які

    Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

    Харчування | 10:22, 12.07.2026

    Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

    Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

    Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

    Харчування | 00:31, 12.07.2026

    Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або я

    Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

    Харчування | 11:13, 11.07.2026

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість сол

    Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

    Харчування | 23:18, 10.07.2026

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному

    ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

    Харчування | 23:13, 09.07.2026

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли

    Коментарі до новини