Що, якщо тягне до солодкої їжі?

У вас таке буває, що надто сильно хочеться солодко? Якщо так - то читайте далі, чому так трапляється.

Причина
Гостре бажання з'їсти щось солоденьке нерідко є відображенням нестачі глюкози в крові і деяких мінеральних речовин в організмі, зокрема, магнію. Втрати магнію у жінок часто пов'язані з менструаціями, а у спортсменів - з інтенсивними тренуваннями, коли організм витрачає магній на роботу м'язів.

Тяга до солодкого також може бути пов'язана з дефіцитом хрому. Він входить до складу вкрай важливого з'єднання - фактора толерантності до глюкози. За однією з теорій, хром формує разом з інсуліном комплекс, який задіяний в регуляції рівня глюкози в крові. Він також підвищує чутливість клітин до інсуліну і впливає на їх взаємодію.

Тому при дефіциті хрому організм недоотримує глюкозу, навіть якщо вона хлюпається в крові в достатніх кількостях, і, як наслідок, людини відчайдушно тягне на солодке.

Що б з'їсти?
Зовсім не обов'язково їсти шоколад, щоб впоратися з дефіцитом магнію і гострою тягою до солодкого. Магнію досить в горіховому маслі, насінні соняшнику, в мигдалі і в морепродуктах. А щоб перейнятися солодким смаком і при цьому не набрати зайві калорії, можна вибрати фрукти зі зниженим вмістом фруктози: ягоди, яблука, ківі і ананаси. Зі спецій добре втамовує спрагу солодкого кориця.

Один з кращих джерел хрому - пивні дріжджі, в них він присутній у вигляді комплексу, який засвоюється нашим організмом практично повністю. У список інших продуктів, багатих хромом, входять сир, яйця, теляча печінка, гриби, овочі, бобові, і ін. Важливо, що при дефіциті хрому ні в якому разі не можна глушити тягу до солодкого, власне, солодощами. Хром на тлі надлишку цукру в крові виводиться з сечею, в результаті його дефіцит буде тільки наростати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.11.2025

Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

Харчування | 14:00, 18.11.2025

Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

Харчування | 13:00, 18.11.2025

Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.