Овочі й фрукти не врятують від важких хвороб

Хоча порада вживати більше фруктів і овочів дійсно працює на благо здоров'я, важливо розуміти: ніякі овочі і фрукти не можуть захищати від появи у людини хвороб, наприклад, раку або деменції. Про це розповіли американські фахівці, за словами яких користь рослинних продуктів харчування часто трактується неправильно.

Поради про те, що потрібно споживати більше овочів і фруктів для захисту від якихось хвороб, вводять в оману, пише оглядач наукових видань Сара Чодош. За її словами, деякі дослідження пов'язали помідори в раціоні з низьким ризиком розвитку раку передміхурової залози. Але вважати, що вживання більшої кількості помідорів не дасть розвинутися раку передміхурової залози або якого-небудь іншого виду раку, - це наївність, зазначає Чодош.

«Фрукти і овочі корисні для вашого здоров'я, але лише в цілому», - підкреслила експерт.

Численні великі дослідження показали: чим більше фруктів і овочів в раціоні людини, тим нижча ймовірність виникнення інсульту, серцевого нападу та кардіологічних захворювань в цілому. Однак для науки все ще незрозуміло, як саме фрукти і овочі покращують здоров'я, зазначає оглядач.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.