Овочі й фрукти не врятують від важких хвороб

Хоча порада вживати більше фруктів і овочів дійсно працює на благо здоров'я, важливо розуміти: ніякі овочі і фрукти не можуть захищати від появи у людини хвороб, наприклад, раку або деменції. Про це розповіли американські фахівці, за словами яких користь рослинних продуктів харчування часто трактується неправильно.

Поради про те, що потрібно споживати більше овочів і фруктів для захисту від якихось хвороб, вводять в оману, пише оглядач наукових видань Сара Чодош. За її словами, деякі дослідження пов'язали помідори в раціоні з низьким ризиком розвитку раку передміхурової залози. Але вважати, що вживання більшої кількості помідорів не дасть розвинутися раку передміхурової залози або якого-небудь іншого виду раку, - це наївність, зазначає Чодош.

«Фрукти і овочі корисні для вашого здоров'я, але лише в цілому», - підкреслила експерт.

Численні великі дослідження показали: чим більше фруктів і овочів в раціоні людини, тим нижча ймовірність виникнення інсульту, серцевого нападу та кардіологічних захворювань в цілому. Однак для науки все ще незрозуміло, як саме фрукти і овочі покращують здоров'я, зазначає оглядач.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

Харчування | 08:31, 21.07.2026

Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

Харчування | 22:29, 20.07.2026

Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.