Вчені: солодощі не загрожують здоров'ю

Обстеження декількох тисяч чоловік, проведене американськими дієтологами, спонукало їх зробити висновок про те, що любов до солодкого не призводить до хвороб.

Вчені встановили, що любителі солодкого хворіють не частіше тих, хто строго контролює своє споживання цукру або ж відмовився від нього зовсім.

«Люди, які їдять солодощі мінімум раз в день, стикалися із зайвою вагою, хворобами серця і хронічними недугами не частіше, ніж люди, які балуюють себе приблизно раз в тиждень або рідше», - заявила в зв'язку з цим дієтолог Мері Мерфі.

У дослідженні взяли участь 5000 чоловік. Попереднє анкетування допомогло встановити, що 96% добровольців їли солодке в тій чи іншій мірі. Зіставивши обсяги споживання солодкого різними людьми з їх медичними даними, автори з подивом для себе констатували, що в групі безпеки були навіть ті люди, які їли солодке у великих кількостях.

Виявилося, що здоров'я жінок і чоловіків прямо не залежало від частоти вживання солодощів. Від цього не збільшувався їх ризик розвитку ожиріння і серцево-судинних захворювань, про що свідчили численні аналізи і тести.

«Немає зв'язку між поганим станом здоров'я і споживанням солодощів. Здоров'я жінок і чоловіків прямо не залежить від того, як часто вони вживають солодощі», - резюмувала в результаті дослідження Мерфі.

Разом з тим дієтолог підкреслює, що це не означає, ніби їсти солодке можна в необмеженій кількості. Багато що залежить від того, наскільки якісні солодощі вживаються людьми: чим більше в них штучних інгредієнтів, тим вищий потенціал шкоди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

Харчування | 00:30, 20.11.2025

Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

Мінібулочки з маком у школу — рецепт

Харчування | 14:00, 19.11.2025

Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.11.2025

Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

Харчування | 14:00, 18.11.2025

Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

Харчування | 13:00, 18.11.2025

Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?