Чи дійсно корисні суперфуди?

Adoption
Date
  • 1878 Переглядів
Що таке "суперфуди", звідки вони взялися і чим вони корисні - читайте у матеріалі.
9769_superfudi.jpeg (123.73 Kb)


Якщо коротко сказати, суперфуди - це здорова їжа. Різні корінці, водорості, насіння, ягоди та інші екзотичні ласощі, які ростуть в місцях по типу Тибету або Амазонки. Концентрація корисних речовин в суперфудах перевищує концентрацію в звичайних фруктах в рази, наприклад ягоди годжі містять в 500 разів більше вітаміну С, ніж може містити будь-який інший звичайний фрукт. А ягоди асаї вважаються рекордсменами по антиоксидантам.

Що відноситься до суперфуду:

- вищезазначені ягоди годжі;
- ягоди асаї;
- насіння кінуа - джерело білка і амінокислот;
- насіння Чіа - містять Омега-3 жирні кислоти, причому навіть більше, ніж у звичайній рибі;
- какао-боби;
- спіруліна і т.п.

Чи дійсно це корисно?

Ніяких досліджень впливу суперфуду на людях не проводили, та й реагувати організм на таку екзотичну їжу може по-різному, тому, перш ніж насипати собі цілу жменю ягід годжі, варто перевірити, як ваш шлунок їх сприйме.

Безумовно, не можна заперечувати, що вітаміни та інші корисні речовини, які знаходяться в суперфудах, корисні і потрібні - але питання лише в тому, навіщо розтрачуватися на досить недешеві насіння і горіхи, якщо набагато простіше дотримуватися здорового режиму харчування і не мати нестачі у вітамінах. Суперфуд - відмінне додавання до основного раціону, але ніяк не повна заміна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вітаміни, здоров'я, організм, імунітет, харчування, суперфуди


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.

    Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

    Харчування | 00:32, 08.08.2026

    Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

    Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впорати

    Як різати цибулю й не заплакати

    Харчування | 23:31, 06.08.2026

    Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

    У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без

    Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

    Харчування | 00:59, 06.08.2026

    У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

    Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страв

    Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

    Харчування | 08:45, 05.08.2026

    Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжо

    Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

    Харчування | 01:07, 05.08.2026

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі м

    Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

    Харчування | 13:44, 04.08.2026

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Коментарі до новини