Чи дійсно корисні суперфуди?

Що таке "суперфуди", звідки вони взялися і чим вони корисні - читайте у матеріалі.

Якщо коротко сказати, суперфуди - це здорова їжа. Різні корінці, водорості, насіння, ягоди та інші екзотичні ласощі, які ростуть в місцях по типу Тибету або Амазонки. Концентрація корисних речовин в суперфудах перевищує концентрацію в звичайних фруктах в рази, наприклад ягоди годжі містять в 500 разів більше вітаміну С, ніж може містити будь-який інший звичайний фрукт. А ягоди асаї вважаються рекордсменами по антиоксидантам.

Що відноситься до суперфуду:

- вищезазначені ягоди годжі;
- ягоди асаї;
- насіння кінуа - джерело білка і амінокислот;
- насіння Чіа - містять Омега-3 жирні кислоти, причому навіть більше, ніж у звичайній рибі;
- какао-боби;
- спіруліна і т.п.

Чи дійсно це корисно?

Ніяких досліджень впливу суперфуду на людях не проводили, та й реагувати організм на таку екзотичну їжу може по-різному, тому, перш ніж насипати собі цілу жменю ягід годжі, варто перевірити, як ваш шлунок їх сприйме.

Безумовно, не можна заперечувати, що вітаміни та інші корисні речовини, які знаходяться в суперфудах, корисні і потрібні - але питання лише в тому, навіщо розтрачуватися на досить недешеві насіння і горіхи, якщо набагато простіше дотримуватися здорового режиму харчування і не мати нестачі у вітамінах. Суперфуд - відмінне додавання до основного раціону, але ніяк не повна заміна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.