Секрети приготування смачної вівсянки

Adoption

Date: 06:40, 30.09.2013 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

4551 Переглядів

Вівсяна каша дуже корисна для молодого організму, який росте. Проте, заставити дитину її їсти часто майже нереальна справа. Проте, існує кілька секретів того, як зробити вівсянку смачною для дитини.

Варіант перший: простий і невибагливий

Все, що тобі знадобиться для приготування, це готова, тільки що зварена і трохи остуджена вівсяна каша і допоміжні складники. Це може бути: мед, розплавлений шоколад, карамель або згущене молоко.

Досить просто намалювати на налитої в тарілку вівсянці веселе обличчя.

Цей варіант хороший тим, що готувати страву ти можеш разом з дитиною. Довір їй намалювати очі і рот і ти побачиш з яким інтересом дитина включиться в процес. Малюк може намалювати обличчя на каші для тата, для мами або для старшого брата. А ти, у свою чергу, зробиш страву для нього. Тоді і їсти її буде подвійно приємно.

Не забудь похвалити свого помічника не тільки за те, що він залишив після себе чисту тарілку, але і за те, що допомагав тобі готувати сніданок для всієї родини.

Варіант другий складніший, але не менш смачний. На його приготування не піде багато часу.

Тобі знадобиться:

Фарш яловичий 700 г
Вівсяні пластівці швидкого приготування 80 г
Вершки 100 г
Мелений чорний перець
Спеції за бажанням

Спосіб приготування:
Фарш змішати c вівсяними пластівцями і вершками. Посолити, приправити перцем і улюбленими спеціями. Ретельно вимішати. Сформувати маленькі круглі тюфтельки. Зверху полити приготованим заздалегідь соусом (соус можна зробити будь-який - на свій розсуд), або сметаною. Налити на дно посуду трохи киплячої води. Накрити кришкою, довести до кипіння і тушкувати на самому повільному вогні протягом 1 години.

Тюфтельки виходять досить щільними. Для отримання більш пухкої консистенції додати у фарш ще 100-150 грам вершків або молока.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: