Найбільш корисні продукти за версією Forbes

Авторитетний американський журнал Forbes опублікував список з 12 продуктів, які вчені назвали найбільш корисними з усіх існуючих. Корисність продукту оцінювалася за його вітамінності, здатності запобігати розвиток раку і серцево-судинним захворюванням, нормалізувати тиск. Якщо регулярно вживати ці продукти, то тривалість життя значно збільшиться.

У список найбільш корисних продуктів увійшли: малина, чорниця і суниця, в цих ягодах багато антиоксидантів і клітковини. У ягодах немає жиру, зате багато еллагової кислоти, що зупиняє ріст ракових клітин. Крім того малина робить все смачнішим, не підвищуючи калорійність, а тільки роблячи більш корисним.

За захист від раку, зайвої ваги і від цукрового діабету відповідають горіхи і боби.

Важливий елемент раціону - жирна риба, вона допомагає краще працювати мозку, рятує від високого тиску і проблем серцево-судинної системи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як доглядати за шкірою обличчя у 20-30 років

За виведення токсинів відповідає пекінська капуста, в якій дуже багато кальцію, і брокколі, у них також багато індолів, захищають організм від розвитку раку.

Часник і цибуля також надає благотворну дію на імунітет людини і загальне здоров'я організму, їсти ці продукти рекомендується по можливості абсолютно сирими.

Відмовлятися повністю від м'яса теж не зовсім вірне рішення, оскільки на думку вчених, немає нічого краще свіжого м'яса тварини, вирощеного на фермі (а не на фабриці, де тварин ростять за допомогою гормонів). З тваринної їжі одним з найкращих продуктів залишається яйце.

Дослідники радять піддавати рекомендовані продукти мінімальній температурній обробці, щоб зберегти їх максимальну корисність.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!