Продукти, які не можна брати на природу

Ідеальним варіантом буде придбати сумку-холодильник і більше не турбуватися про те, що продукти зіпсуються, а ти і твої гості отруяться. Якщо можливості купити таке пристосування немає, доведеться обмежувати себе в деяких продуктах харчування.

Риба і м'ясо
Особливо сирі м'ясо і риба, наприклад, для шашлику, можуть не дожити до пікніка або вечірки на пляжі. Якщо хочеться приготувати їх уже на місці, замаринуй їх, але не в майонезі, а оцті або вині. Так ймовірність зберегти продукти зросте в рази. Можна віддати перевагу в'яленому м'ясу і сушеній рибі.

Молочні продукти
Ніяких молочних коктейлів з собою, сирів та бутербродів з вершковим маслом. Молоко не витримує високих температур і перетвориться на несмачний, кислий, навіть, можливо, отруйний напій. Сир засохне або прокисне, а вершкове масло розтане, забруднивши всі твої речі.

Хліб і інша повітряна випічка
Не варто робити бутерброди або брати з собою хліб на пляж або пікнік на природі. Він теж може бути висохнути або запріти. Булочки, пончики та подібні ласощі краще залишити вдома. Бери з собою хлібці, печиво, козинаки - вони не зіпсуються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути дружиною-домогосподаркою: добре чи погано?

Солодощі з кремом, вершками або шоколадом
У готових солодощах багато консервантів, які можуть зберегти їжу в більш-менш нормальному стані, але що стосується домашніх, краще не ризикувати. Ті ж молочні продукти, навіть в готовому вигляді, збиті і красиві, можуть зіпсувати здоров'я, а шоколад просто розтане.

Готові страви
Не варто брати на природу готові страви: супи, печені, салати та інші смаколики. Ти навіть не встигнеш зголодніти, як вони зіпсуються. Візьми овочі і вже на місці зроби з них салат (заправляй олією), запечи картоплю на багатті або посмаж на грилі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове