
Дітям до трьох років не можна їсти житній хліб, хоча він корисніший пшеничного. Справа в тому, що в чорному хлібі (на відміну від білого) містяться важкі для перетравлення олігосахариди - рафінозі і стахиоза. Олігосахариди - ті ж вуглеводи, тільки більш складні, ніж глюкоза з сахарозою, але простіші, ніж крохмаль.
А у дітей раннього віку, а також у кожної десятої дитини постарше (як і у дорослого) в кишечнику немає ферментів, здатних розщеплювати раффинозу зі стахиоза. І скільки не повторюй таким людям, і великим, і маленьким, про користь чорного хліба, результат буде незмінним - харчова нестерпність з підвищеним утворенням газів і болем в животі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 фраз, які зроблять вашу дитину щасливою
Багато батьків чули про користь хліба з висівками або цілісними зернами. Він однозначно краще білого, який виробляють із зерна, очищеного від оболонки, а адже саме в ній, як відомо, і перебувають корисні для здоров'я вітаміни і клітковина. Але не варто забувати, що клітковина діє на слизову шлунково-кишкового тракту, як жорсткий йоржик. Не кожен дорослий спокійно перенесе такий вплив, тому людям з чутливим шлунком і кишечником висівки категорично не рекомендуються. А у дитини слизова оболонка набагато ніжніша, ніж у дорослих. В результаті висівками можна спровокувати гастрит з ентеритом або так прискорити перистальтику кишечника, що у крихти разболиться живіт, як при апендициті, і почнеться пронос. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: www.2mm.ru
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, поради, користь, харчування, хліб

Цікаво також:
Новини по темі

10 важливих уроків для доньки, які допоможуть їй вирости сильною і щасливою жінкою
Дитина | 09:30, 17.09.2025

Як підтримати дитину, яка постійно переживає?
Дитина | 07:40, 17.09.2025

Як часто потрібно прибирати у домі, де є немовля?
Немовля | 06:20, 17.09.2025

Як правильно сформувати сімейні цінності у дитини?
Сімейні справи | 01:20, 17.09.2025

Які іграшки не дають дитині нічого корисного?
Ігри та іграшки | 00:30, 17.09.2025

Коли дитина стає дорослою?
Дитина | 14:50, 16.09.2025

Нічні крики у дітей: поради батькам
Дитина | 11:20, 16.09.2025