
Дітям до трьох років не можна їсти житній хліб, хоча він корисніший пшеничного. Справа в тому, що в чорному хлібі (на відміну від білого) містяться важкі для перетравлення олігосахариди - рафінозі і стахиоза. Олігосахариди - ті ж вуглеводи, тільки більш складні, ніж глюкоза з сахарозою, але простіші, ніж крохмаль.
А у дітей раннього віку, а також у кожної десятої дитини постарше (як і у дорослого) в кишечнику немає ферментів, здатних розщеплювати раффинозу зі стахиоза. І скільки не повторюй таким людям, і великим, і маленьким, про користь чорного хліба, результат буде незмінним - харчова нестерпність з підвищеним утворенням газів і болем в животі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 фраз, які зроблять вашу дитину щасливою
Багато батьків чули про користь хліба з висівками або цілісними зернами. Він однозначно краще білого, який виробляють із зерна, очищеного від оболонки, а адже саме в ній, як відомо, і перебувають корисні для здоров'я вітаміни і клітковина. Але не варто забувати, що клітковина діє на слизову шлунково-кишкового тракту, як жорсткий йоржик. Не кожен дорослий спокійно перенесе такий вплив, тому людям з чутливим шлунком і кишечником висівки категорично не рекомендуються. А у дитини слизова оболонка набагато ніжніша, ніж у дорослих. В результаті висівками можна спровокувати гастрит з ентеритом або так прискорити перистальтику кишечника, що у крихти разболиться живіт, як при апендициті, і почнеться пронос. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: www.2mm.ru
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, поради, користь, харчування, хліб

Цікаво також:
Новини по темі

5 фраз, які не можна говорити дітям навіть у сильному гніві
Сімейні справи | 11:20, 15.05.2025

В якому віці можна запідозрити аутизм у дитини?
Патологія | 11:20, 13.05.2025

З якого віку дитині потрібно носити сонцезахисні окуляри влітку?
Здоров'я | 10:30, 13.05.2025

Як навчити дитину навичок тайм-менеджменту?
Дитина | 09:30, 13.05.2025

Кілька способів зробити дитину комунікабельною
Дитина | 08:30, 13.05.2025

Способи навчити дитину відповідати на агресію
Дитина | 06:20, 13.05.2025

Дитяча жадібність: як реагувати батькам?
Дитина | 01:20, 13.05.2025