Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких факторів, як кількість порошку, тип листя і процес заварювання.

При цьому кофеїн у каві та матчі також може по-різному діяти на ваш організм. Дослідження показують, що 99% кофеїну з напоїв засвоюється протягом 45 хвилин після прийому і, як правило, діє швидше. Матча містить амінокислоту L-теанін, яка чинить розслаблювальну дію, що може допомогти сповільнити і збалансувати стимулювальний ефект кофеїну.

Користь і недоліки для здоров'я від кави та матчі

Кава знижує ризик захворювань, діє як натуральний стимулятор, може принести користь здоров'ю мозку, знизити ризик серцевих захворювань.

Матча зі свого боку містить антиоксиданти та L-теанін, підтримує роботу мозку, може принести користь серцю.

До недоліків кави належить те, що вона може спричиняти нервозність або занепокоєння, а також може спричиняти печію та подразнювати шлунок. Кава також може впливати на сон і спричиняти симптоми відміни.

Матча також може впливати на сон, а також може викликати нудоту.

Кава vs матча - порівняння

Матча, як правило, є найкращим вибором для тих, хто шукає поліпшену концентрацію та енергію без ризику нервозності.

Деякі люди, особливо ті, хто більш чутливий до кофеїну, можуть виявити, що вживання кави викликає занепокоєння. Оскільки кава не містить розслаблюючих властивостей L-теаніну, які є в матчі, вона з більшою ймовірністю спричинить нервозність, занепокоєння або прискорене серцебиття.

Для ранкової енергії

Кава містить більше кофеїну на порцію, ніж матча, тобто вона швидше блокує аденозин, що спричиняє сон, забезпечуючи більш швидке підвищення пильності. Це одна з причин, через яку деякі люди люблять пити каву перед ранковим тренуванням. Однак швидша дія кави може також зникати швидше, спричиняючи помітний спад енергії.

З іншого боку, матча, як правило, забезпечує більш повільне і більш тривале вивільнення енергії.

Для здоров'я кишківника

Матча м'якша для шлунка, ніж кава. По-перше, кава значно кисліша, ніж матча, що може подразнювати шлунок у деяких людей або викликати печію. Крім того, кава, як правило, діє як природне проносне. Натомість матча є найкращим джерелом пребіотиків (харчових волокон), які живлять пробіотики (корисні бактерії у вашому кишечнику), змушуючи їх розмножуватися.

Для зниження ваги

І матча, і кава можуть сприяти зниженню ваги.

Кава може призвести до більшого спалювання жиру, оскільки вона сприяє термогенезу (виробленню тепла). Вона також може допомогти придушити апетит і стримати переїдання, якщо вживати її за 30 хвилин до чотирьох годин до їди.

Водночас матча містить речовини, які підтримують окислення жирів і може збільшити спалювання калорій під час вправ більш ефективно, ніж кава.

Що краще?

Що "краще" - кава чи матча, залежить від ваших уподобань і цілей щодо здоров'я.

Кава дає істотніший заряд бадьорості для тих, хто шукає негайної бадьорості. Матча забезпечує більш повільне, більш тривале вивільнення енергії без різкого спаду. Матча також з меншою ймовірністю спричиняє нервозність та занепокоєння, оскільки її вміст L-теаніну допомагає збалансувати дію кофеїну.

Кава кисліша, ніж матча, що може подразнювати шлунок або спричиняти печію у деяких людей.

І кава, і матча можуть допомогти вам досягти ваших цілей зі зниження ваги за рахунок їхнього потенціалу посилювати спалювання жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Проста, але корисна каша на сніданок

Здоров'я | 08:42, 10.08.2026

Одним з максимально корисних і простих ранкових страв є вівсяна каша. Завдяки універсальності вівсянки можна навіть посилити користь від її вживання, додавши різні продукти або спеції.

Дієтологи розповіли, чи корисно їсти консервовані огірки

Здоров'я | 10:26, 09.08.2026

Іноді виникає питання, що краще вживати в їжу: свіжі чи мариновані продукти? Дієтологи розповіли про користь солоних огірків та пояснили, чому не варто купувати їх у магазині.

Лікар назвав користь чорносливу для жінок

Здоров'я | 09:44, 06.08.2026

Багато людей віддають перевагу свіжим фруктам, а не їх сухим аналогам, вважаючи, що ті не володіють поживними і корисними для організму властивостями - і дарма. Сухофрукти - не просто смачні ласощі, але ще і джерело корисних вітамінів і мікроелементі

Нічні перекуси під серіал. Дослідники кажуть, що час прийому їжі важливіший за калорії

Здоров'я | 01:41, 03.08.2026

Якщо ви з тих, для кого справжнє життя починається після заходу сонця, а будильник щоранку звучить як особиста образа, — цей матеріал для вас.

Жінки Пд.Кореї можуть стати першими у світі тривалість життя яких перевищить 90 років

Здоров'я | 12:15, 31.07.2026

Жінки Південної Кореї можуть стати першими у світі, чия середня очікувана тривалість життя при народженні перевищить 90 років. Такий прогноз зробили вчені, які проаналізували десятки моделей смертності у розвинених країнах.

Скільки яєць безпечно їсти для здоров’я

Здоров'я | 00:59, 31.07.2026

Яйця тривалий час залишаються суперечливим продуктом у раціоні: їх то вважають шкідливими для серця через високий вміст холестерину, то рекомендують як цінне джерело білка. Водночас питання про те, скільки яєць можна споживати без ризику для здоров’я

Шість напоїв, які не варто давати дітям

Здоров'я | 08:52, 30.07.2026

Що саме не радять вживати дітям і чому, Gazeta.ua розповів нутриціолог Василь Лук’янов.