Вчені кажуть, що голодування може допомогти уникнути інфекцій

Adoption
Date
  • 1045 Переглядів
Згідно з новим дослідженням Брюса Валланса з Університету Британської Колумбії, голодування до та під час контакту з бактеріями Salmonella enterica захищає від розвитку повномасштабної інфекції, частково через зміни в мікробіомах кишечника.

9469_eb7fbd22ff-2.jpg (24.71 Kb)


Коли у людей або тварин розвивається інфекція, вони часто втрачають апетит. Однак залишається суперечливим питання про те, чи голодування захищає господаря від інфекції чи підвищує його сприйнятливість. У новому дослідженні мишей не годували протягом 48 годин до та під час інфікування порожнини рота бактеріями Salmonella enterica serovar Typhimurium, поширеною причиною харчових захворювань у людей.

Голодування зменшувало ознаки бактеріальної інфекції порівняно з мишами, яких годували, у тому числі майже усуваючи всі пошкодження тканин кишечника та запалення. Коли голодуючих тварин повторно годували протягом дня після голодування, спостерігалося різке збільшення кількості сальмонел та інвазії в стінки кишечника, хоча пов’язане з цим запалення все ще було послаблене порівняно з нормою. Результати не відповідали дійсності, коли мишам вводили сальмонеллу внутрішньовенно, а не перорально, і аналіз мікробіомів мишей показав значні зміни, пов’язані з голодуванням і захистом від інфекції. Крім того, голодування не повністю захистило вільних від сальмонели мишей, яких вирощували без нормального мікробіому, що свідчить про те, що певний захист був зумовлений впливом голодування на мікробіом. Експерименти з використанням бактерій Campylobacter jejuni підтвердили, що ефект голодування не обмежувався сальмонелою, і були отримані подібні результати.

«Ці дані свідчать про те, що терапевтичне голодування або обмеження калорій потенційно можуть сприятливо модулювати інфекційні та потенційно неінфекційні шлунково-кишкові захворювання», — підсумовують дослідники.

Дослідники додають: «Наше дослідження підкреслює важливу роль, яку відіграє їжа в регулюванні взаємодії між хазяїном, кишковими патогенами та кишковим мікробіомом. Коли їжа обмежена, мікробіом, здається, поглинає поживні речовини, які залишаються, не даючи патогенам отримати енергію. Хоча необхідні додаткові дослідження, голодування або інше коригування споживання їжі можна використати терапевтично для модуляції інфекційних захворювань у майбутньому».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, голодування, інфекції, годували, кишечника, потенційно, захищає, enterica, протягом, захворювань


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Часом, спостерігаючи за своїми улюбленцями, можна побачити як коти масажують подушку, іграшку, або ж свого господаря передніми лапами, згинаючи та роз

    Чому коти розминають господарів лапками?

    Сімейні справи | 01:20, 13.03.2026

    Часом, спостерігаючи за своїми улюбленцями, можна побачити як коти масажують подушку, іграшку, або ж свого господаря передніми лапами, згинаючи та розгинаючи їх по черзі. Це масажна дія повторюється, вона не випадкова. Науковці дослідили цю котячу зв

    Статистично жінки сплять менше, ніж чоловіки. За даними Фонду сну, дорослі жінки частіше, ніж чоловіки, прокидаються щоночі і частіше пізно лягають сп

    Скільки годин сну потрібно жінкам?

    Мама | 20:30, 12.03.2026

    Статистично жінки сплять менше, ніж чоловіки. За даними Фонду сну, дорослі жінки частіше, ніж чоловіки, прокидаються щоночі і частіше пізно лягають спати щоночі.

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магази

    Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

    Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

    Міф 1. Великі дози вітаміну C лікують застуду Вітамін С популярний. Його використовують майже скрізь: від вітамінізації організму до засобів догляду з

    Чи справді вітамін С може захистити від застуди?

    Імунітет | 01:30, 12.03.2026

    Міф 1. Великі дози вітаміну C лікують застуду Вітамін С популярний. Його використовують майже скрізь: від вітамінізації організму до засобів догляду за собою (шкіри обличчя, тіла, волосся та навіть нігтів). Вітамін С бере участь у процесах обміну реч

    Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не пс

    Як правильно зберігати банани?

    Харчування | 00:30, 12.03.2026

    Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не псувалися, варто дотримуватися всього 2 правил.

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум

    Яке м'ясо найшкідливіше?

    Харчування | 07:30, 11.03.2026

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

    Втома – це наче й нормально. Існують і куди серйозніші неприємні стани. І все ж жити у постійній втомі – далеко не солодко. То чому б не спробувати її

    5 звичок, які посилюють хронічну втому

    Здоров'я | 08:30, 10.03.2026

    Втома – це наче й нормально. Існують і куди серйозніші неприємні стани. І все ж жити у постійній втомі – далеко не солодко. То чому б не спробувати її позбутися або бодай зменшити її вплив?

    Коментарі до новини