Як проста шоколадка зробить тебе генієм

Тепер можеш ласувати солодощами сміливо! Повідомляє сайт Наша мама.

У травні цього року в журналі Science Direct були опубліковані результати багаторічного дослідження, які показують: якщо їсти шоколад хоча б один раз в тиждень, мозок буде працювати значно краще! Поряд зі своїми іншими корисними властивостями - такими, як боротьба з депресією, посилення лібідо, підвищення життєвого тонусу, - цей чарівний продукт володіє ще одним, справді безцінним. Він робить нас розумнішими!
 
Дослідники спостерігали за 1000 пацієнтів, використовуючи різні тести на визначення когнітивних здібностей тих, хто регулярно їсть шоколад, і тих, хто його не вживає зовсім. "Ми виявили, що люди, які їдять шоколад, принаймні один раз в тиждень, як правило, мають більш високі пізнавальні здібності, - розповідає автор дослідження Еліас Меррілл. - Це дійсно важливо: у любителів шоколаду значно краще розвинені просторова пам'ять, оперативна пам'ять, абстрактне мислення і здатність запам'ятовувати великий обсяг інформації".

Що ж робить шоколад таким корисним для мозку? Справа в тому, що какао-боби містять так звані флавоноли - речовини, які позитивно діють на мозок людини. Зокрема, флавоноли в змозі поліпшити пам'ять і інші когнітивні здібності, а також зменшити ризик вікових змін у мозку. При дієті, багатій флавонолами, різко знижується ризик захворіти хворобою Альцгеймера! У журналі Американського товариства з питань харчування опублікована доповідь про експеримент, в якому брали участь 90 літніх людей. Їх спостерігали протягом 8 тижнів, після чого прийшли до висновку: ті особи, у яких рівень флавонолів був високий, мали більш міцну пам'ять. Вважається, що ці речовини збільшують приплив крові до мозку, тим самим покращуючи його діяльність.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
П'ять простих секретів, щоб розігнати метаболізм

Не всякий шоколад однаково гарний!
Правда, вибираючи собі шоколадну плитку для перекусу на роботі, вам варто пам'ятати про нюанси. Наприклад, молочний шоколад містить зовсім невеликий відсоток какао, але зате багато цукру. Якщо ви хочете, щоб з'їдений шматочок ласощів приніс не тільки задоволення, але і користь, віддайте перевагу темному шоколаду, який містить 76-90% какао. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Вчені розповіли, чому відсипатися на вихідних – шкідливо

Здоров'я | 19:30, 18.04.2026

Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Як допомогти дитині, якщо у неї болить горло?

Хвороби | 06:30, 18.04.2026

При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту без гарячого/гострого. Полегшити біль допоможуть полоскання сольовим розчином або травами, розсмокту

Коли затяжний нежить стає проблемою?

Хвороби | 00:30, 18.04.2026

У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення: коли до вірусу приєднується інфекція;• гайморит або синусит: запалення приносових пазух;• алергічн

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.