Смажена їжа небезпечна для чоловічого здоров'я

Adoption
Date
  • 2497 Переглядів
Навіть одна порція смаженої страви на тиждень може підвищувати ризик розвитку раку простати, показали результати дослідження в США.

5503_zharenaya-kartoshka4.jpg (60.91 Kb)


Вчені з онкологічного центру Фреда Хатчінсона (Сіетл, Вашингтон) проаналізували результати двох великих популяційних досліджень про вплив раціону харчування на ймовірність захворіти на рак передміхурової залози.

Після врахування всіх факторів з'ясувалося, що у чоловіків, які їли смажене м'ясо або рибу, картоплю фрі або пончики, принаймні, один раз на тиждень, ризик раку простати був підвищений на 30-37%, в порівнянні з тими, хто їв смажене рідше одного разу на місяць.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ягоди, корисні для чоловічого здоров'я

Крім того, регулярне споживання смаженої їжі може сприяти прогресуванню раку. Справа в тому, що в процесі смаження змінюється хімічна структура масла. У ході цього утворюються мутагенні сполуки, що сприяють розвитку раку, пояснили автори.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, харчування, чоловік, хвороби, рак, рак простати, картопля, простата


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Статистично жінки сплять менше, ніж чоловіки. За даними Фонду сну, дорослі жінки частіше, ніж чоловіки, прокидаються щоночі і частіше пізно лягають сп

    Скільки годин сну потрібно жінкам?

    Мама | 20:30, 12.03.2026

    Статистично жінки сплять менше, ніж чоловіки. За даними Фонду сну, дорослі жінки частіше, ніж чоловіки, прокидаються щоночі і частіше пізно лягають спати щоночі.

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магази

    Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

    Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

    Міф 1. Великі дози вітаміну C лікують застуду Вітамін С популярний. Його використовують майже скрізь: від вітамінізації організму до засобів догляду з

    Чи справді вітамін С може захистити від застуди?

    Імунітет | 01:30, 12.03.2026

    Міф 1. Великі дози вітаміну C лікують застуду Вітамін С популярний. Його використовують майже скрізь: від вітамінізації організму до засобів догляду за собою (шкіри обличчя, тіла, волосся та навіть нігтів). Вітамін С бере участь у процесах обміну реч

    Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не пс

    Як правильно зберігати банани?

    Харчування | 00:30, 12.03.2026

    Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не псувалися, варто дотримуватися всього 2 правил.

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум

    Яке м'ясо найшкідливіше?

    Харчування | 07:30, 11.03.2026

    Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.

    Втома – це наче й нормально. Існують і куди серйозніші неприємні стани. І все ж жити у постійній втомі – далеко не солодко. То чому б не спробувати її

    5 звичок, які посилюють хронічну втому

    Здоров'я | 08:30, 10.03.2026

    Втома – це наче й нормально. Існують і куди серйозніші неприємні стани. І все ж жити у постійній втомі – далеко не солодко. То чому б не спробувати її позбутися або бодай зменшити її вплив?

    Гігієна ротової порожнини — головний помічник у боротьбі з карієсом. Звичку чистити зуби двічі на день прищепити дитині непросто, проте дуже важливо.

    Як привчити дитину чистити зуби?

    Дитина | 01:20, 10.03.2026

    Гігієна ротової порожнини — головний помічник у боротьбі з карієсом. Звичку чистити зуби двічі на день прищепити дитині непросто, проте дуже важливо. Сьогодні ми поговоримо про те, що можуть зробити батьки, щоб привчити малюка до профілактики карієсу

    Коментарі до новини