Професор Джебб сама деякий час тому повністю виключила апельсиновий сік зі свого раціону, а тепер пропонує всім іншим людям, які ведуть здоровий спосіб життя, наслідувати її приклад, або ж розчиняти цей напій водою перед вживанням. Ця вчена дає поради уряду країни, які потім перетворюються в офіційні рекомендації для всіх громадян. Наприклад, у Великобританії існує рекомендація про вживання п'яти порцій фруктів і овочів щодня.
"Я б не стала включати апельсиновий сік в це правило п'яти порцій, - говорить професор Джебб. - Вміст корисних поживних речовин в даному напої не можна порівняти з аналогічним показником у цих фруктах і овочах, оскільки сік містить стільки ж цукру, скільки і класичні газовані напої. Крім того, він засвоюється організмом дуже швидко, і до того часу, коли напій досягає шлунка, організм не дуже розуміє, це кока-кола чи сік".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ягоди, які зміцнюють імунітет
За словами вченої, людині буде важко відмовитися від апельсинового соку, замінивши його справжніми фруктами. Професор Джебб нещодавно заявила, що цукор стає такою ж загрозою для нації, як тютюн чи алкоголь, закликавши виробників продуктів харчування знизити вміст цукру в їх товарах не менш ніж на 30%. У цьому професора Джебб підтримали багато інших вчених, які підрахували, що таке зниження рівня цукру дозволить зменшити добовий раціон середньостатистичної людини на 100 калорій.
Враховуючи, що набирає швидкість епідемія ожиріння, подібне зниження здається досить актуальним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сік, здоров'я, апельсиновий сік, харчування, цукор
Цікаво також:
Новини по темі
Скільки годин сну потрібно жінкам?
Мама | 20:30, 12.03.2026
Який сир корисніший: жирний чи знежирений?
Здоров'я | 19:30, 12.03.2026
Чи справді вітамін С може захистити від застуди?
Імунітет | 01:30, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
5 звичок, які посилюють хронічну втому
Здоров'я | 08:30, 10.03.2026
Як привчити дитину чистити зуби?
Дитина | 01:20, 10.03.2026