Продукти, які полегшують похмілля

Вчені з Університету Каліфорнії в Девісі стверджують, що з похміллям можна впоратися, якщо з'їсти страву азіатської кухні - суп якамі. Це різновид м'ясного супу з локшиною.

На думку фахівців, секрет криється в тому, що в супі містяться солі (до солоного м'яса додається ще і соєвий соус), білки (дають м'ясо, яйця), вуглеводи (присутні в локшині) та інші компоненти, які допомагають подолати неприємні наслідки надмірного вживання спиртного.

За словами Мітчелл, є свідчення, що говорять про те, що американські солдати з Нового Орлеана, що служили в Кореї в 50-х роках, нерідко використовували суп для боротьби з похміллям.

А співробітники Національного університету Cheju в Південній Кореї, у свою чергу, впевнені, що ключ до позбавлення від похмілля криється в спаржі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ротавірусна інфекція у дітей: симптоми і лікування

У ній вчені знайшли з'єднання, які захищають клітини печінки від токсинів. Експерименти з клітинами людини показали: мінеральні речовини та амінокислоти в спаржі замінюють ті, що були втрачені при вживанні спиртного. А їх нестача загрожує головним болем, характерною ознакою похмілля. Плюс, знижується загальний показник стресу печінки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Важкі наслідки недосипу

Здоров'я | 01:20, 30.09.2025

Прогрес рухається вперед настільки швидко, що в цих перегонах ми елементарно не встигаємо виспатися. Чому виникає нестача сну і чим це нам загрожує?

Одна година перегляду телевізора так само шкідлива, як куріння

Здоров'я | 08:30, 29.09.2025

Консультант хірурга-ортопеда і спинального хірурга Джордж Ампат має намір підкреслити, наскільки небезпечним може бути сидячий спосіб життя для різних аспектів здоров’я, включаючи здоров’я серця і суглобів, артеріальний тиск і когнітивні здібності.

Шкідливі звички, які призводять до швидкого старіння

Шкідливі звички | 01:20, 23.09.2025

Певні звички безжально б'ють по організму та розхитують здоров'я. Є п'ять найшкідливіших, через які людина отримує горезвісний метаболічний синдром, а з цим — і безліч вікових недуг.

Лікарі попередили про загрозу життю через популярну звичку

Шкідливі звички | 01:20, 05.08.2025

Невролог з університету Мічігану Байбін Чен привернув увагу мільйонів, коли у своєму відео в інстаграмі розповів, чого він ніколи не стане робити заради здоров'я мозку. І перше в його списку – використання масажного пістолета на ділянці шиї. Лікар по

У ВООЗ розповіли, скільки життів щороку забирають сигарети

Шкідливі звички | 11:20, 11.07.2025

Щорічно близько восьми мільйонів людей помирають з причин, які тим чи іншим чином пов'язані з тютюном. Про це йдеться в доповіді Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).

Чому дітей зі щасливих сімей у дорослому життя тягне до спиртного?

Психологія | 06:20, 21.05.2025

Психологи стверджують, що залежності в зрілому віці можуть розвиватися у двох випадках. Схильність до алкоголізму у дітей виховують:- батьки, які не приділяють дітям належної уваги і практично не піклуються про них;- надто турботливі батьки, які зана

3 звички, які справді шкодять нашому мозку

Шкідливі звички | 11:20, 16.05.2025

Нестача фізичного навантаженняЩонайменше пів години на день треба виділяти для вправ, які тренують серцево-судинну систему.