Всі новини про: хвороби кишечника

Дослідники католицького дослідницького університету міста Левен, Бельгія (KU Leuven) виявили біологічний механізм, який пояснює, чому деякі люди відчувають біль у животі, коли вживають певну їжу.

Кишечник відіграє ключову роль у нашому здоров'ї, тому що це орган, який відповідає за обробку та усунення харчових речовин, а також за видалення вихідних речовин і токсинів з організму. Коли кишечник не функціонує належним чином, це може призвести до різних проблем здоров'я, включаючи алергію, запалення і навіть хвороби серця.

Дослідники, використовуючи експериментальні тваринні моделі ЗЗК, виявили, що постійний вплив Allura Red AC шкодить здоров’ю кишечника та сприяє запаленню. Барвник безпосередньо порушує функцію кишкового бар’єру та збільшує вироблення серотоніну, гормону/нейротрансмітера, що міститься в кишечнику, що згодом змінює склад мікробіоти кишечника, що призводить до підвищеної сприйнятливості до коліту.