
Заразитися сальмонелою можна від самих звичайних продуктів. У воді бактерія живе до 120 днів, в м'ясі, ковбасі та вершковому маслі - до чотирьох місяців, в молоці - до десяти днів, в сирі - до року. Тому в якості профілактики варто дотримуватися гігігєни та, звісно, правильно готувати продукти.
Імовірність заразитися сальмонельозом підвищується в період відпусток - влітку і восени. Найчастіше інфекція вдаряж по дітях до двох років. З моменту зараження до перших симптомів - високої температури, нудоти, блювоти, проносу, болю в животі, відсутність апетиту, пітливість, іноді судом - зазвичай проходить від двох-шести годин до п'яти-семи діб.
Під час лікування важливо дотримуватися режиму, дієту, підтримувати водно-сольовий баланс, грамотно приймати антибіотики, при необхідності - кровоспинні препарати. При важких формах хвороби страждають печінка і селезінка, не виключено розвиток ниркової недостатності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: інфекції, сальмонельоз

Цікаво також:
Новини по темі

Чи збільшує гормональна терапія ризик появи раку?
Хвороби | 12:10, 20.04.2025

У світі назріває серйозна антибіотична загроза
Інфекції | 07:40, 19.04.2025

Чи дійсно гарячий лимон допомагає при застуді?
Профілактика і лікування | 07:40, 18.04.2025

Лікар розповів, що не можна робити, коли у дитини висока температура
Дитина | 08:30, 17.04.2025

Як запобігти частого болю в горлі у дитини?
Дитина | 06:20, 17.04.2025

Як антибіотики впливають на тривалість життя?
Здоров'я | 00:30, 17.04.2025

Що робити з попрілостями під грудьми?
Мама | 14:50, 15.04.2025