Дієтологи розповіли, з чого краще починати день: з кави чи чаю?

Якщо ви любите каву, то вам приємно бути дізнатися, що вона має багато корисних властивостей.

"Заварена кава містить антиоксиданти, зокрема хлорогенову кислоту та інші поліфеноли", - зазначила дипломована дієтологиня Медді Паскаріелло.

За її словами, антиоксиданти - це сполуки, які захищають організм від пошкодження клітин, виводячи вільні радикали.

"Антиоксиданти в каві також можуть підтримувати здоров'я мозку, метаболічні функції та детоксикацію печінки", - запевнила зареєстрована дієтологиня Саманта Петерсон.

Користь від вживання чаю

Чай має також багато переваг для організму. Петерсон каже, що зелений і чорний чаї є потужними антиоксидантами, адже вони багаті на катехіни.

"Ці антиоксиданти підтримують здоров'я серцево-судинної системи, метаболічні зміни, гормональний баланс та імунну стійкість. Крім того, чай забезпечує більш м'яке підвищення енергії завдяки вмісту L-теаніну, який сприяє спокійній, зосередженій пильності без нервозності або стрибка кортизолу, які деякі люди відчувають після вживання кави", - підкреслила Петерсон.

Який напій тоді краще пити вранці?

За словами дієтологів, ні кава, ні чай не є кращим напоєм для споживання вранці.

"Загалом, за умови рівних інших умов, заміна чаю на каву або навпаки не матиме великого впливу на ваше загальне здоров'я", - пояснила Паскаріелло.

Вони наголосили, що в цьому випадку харчування є набагато важливішим.

"Ваше здоров'я складається з набагато більшої кількості звичок і компонентів, [тому] ви, ймовірно, не помітите великої різниці в плані профілактики хронічних захворювань або поліпшення загального стану здоров'я", - додала Паскаріелло.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.

Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?

Здоров'я | 23:30, 27.10.2025

Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

Мангово-лаймовий десерт — рецепт

Харчування | 14:00, 27.10.2025

У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.