Дієтологи розповіли, з чого краще починати день: з кави чи чаю?

Якщо ви любите каву, то вам приємно бути дізнатися, що вона має багато корисних властивостей.

"Заварена кава містить антиоксиданти, зокрема хлорогенову кислоту та інші поліфеноли", - зазначила дипломована дієтологиня Медді Паскаріелло.

За її словами, антиоксиданти - це сполуки, які захищають організм від пошкодження клітин, виводячи вільні радикали.

"Антиоксиданти в каві також можуть підтримувати здоров'я мозку, метаболічні функції та детоксикацію печінки", - запевнила зареєстрована дієтологиня Саманта Петерсон.

Користь від вживання чаю

Чай має також багато переваг для організму. Петерсон каже, що зелений і чорний чаї є потужними антиоксидантами, адже вони багаті на катехіни.

"Ці антиоксиданти підтримують здоров'я серцево-судинної системи, метаболічні зміни, гормональний баланс та імунну стійкість. Крім того, чай забезпечує більш м'яке підвищення енергії завдяки вмісту L-теаніну, який сприяє спокійній, зосередженій пильності без нервозності або стрибка кортизолу, які деякі люди відчувають після вживання кави", - підкреслила Петерсон.

Який напій тоді краще пити вранці?

За словами дієтологів, ні кава, ні чай не є кращим напоєм для споживання вранці.

"Загалом, за умови рівних інших умов, заміна чаю на каву або навпаки не матиме великого впливу на ваше загальне здоров'я", - пояснила Паскаріелло.

Вони наголосили, що в цьому випадку харчування є набагато важливішим.

"Ваше здоров'я складається з набагато більшої кількості звичок і компонентів, [тому] ви, ймовірно, не помітите великої різниці в плані профілактики хронічних захворювань або поліпшення загального стану здоров'я", - додала Паскаріелло.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.