Дієтологи розповіли, з чого краще починати день: з кави чи чаю?

Якщо ви любите каву, то вам приємно бути дізнатися, що вона має багато корисних властивостей.

"Заварена кава містить антиоксиданти, зокрема хлорогенову кислоту та інші поліфеноли", - зазначила дипломована дієтологиня Медді Паскаріелло.

За її словами, антиоксиданти - це сполуки, які захищають організм від пошкодження клітин, виводячи вільні радикали.

"Антиоксиданти в каві також можуть підтримувати здоров'я мозку, метаболічні функції та детоксикацію печінки", - запевнила зареєстрована дієтологиня Саманта Петерсон.

Користь від вживання чаю

Чай має також багато переваг для організму. Петерсон каже, що зелений і чорний чаї є потужними антиоксидантами, адже вони багаті на катехіни.

"Ці антиоксиданти підтримують здоров'я серцево-судинної системи, метаболічні зміни, гормональний баланс та імунну стійкість. Крім того, чай забезпечує більш м'яке підвищення енергії завдяки вмісту L-теаніну, який сприяє спокійній, зосередженій пильності без нервозності або стрибка кортизолу, які деякі люди відчувають після вживання кави", - підкреслила Петерсон.

Який напій тоді краще пити вранці?

За словами дієтологів, ні кава, ні чай не є кращим напоєм для споживання вранці.

"Загалом, за умови рівних інших умов, заміна чаю на каву або навпаки не матиме великого впливу на ваше загальне здоров'я", - пояснила Паскаріелло.

Вони наголосили, що в цьому випадку харчування є набагато важливішим.

"Ваше здоров'я складається з набагато більшої кількості звичок і компонентів, [тому] ви, ймовірно, не помітите великої різниці в плані профілактики хронічних захворювань або поліпшення загального стану здоров'я", - додала Паскаріелло.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?

Харчування | 14:00, 15.08.2025

Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?

Харчування | 13:00, 15.08.2025

Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей

Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Вживання риби має позитивний вплив на здоров’я дітей, сприяючи їхньому фізичному розвитку та покращуючи функції мозку. Важливо знати, скільки риби їсти щодня, для отримання максимальної користі.

Скільки фруктів можна їсти щодня?

Харчування | 08:30, 15.08.2025

У своєму нещодавньому відео дослідник із Гарварду Нік Норвіц, доктор наук у галузі метаболічного здоров’я та майбутній лікар, аналізує вплив фруктів на організм. Він зазначає, що категоричні твердження про користь чи шкоду фруктів через вміст цукру —

2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?

Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

Нутриціологиня Наталія Гончарик дала поради щодо правильного споживання води, про те, скільки води треба пити, як її зберігати, та яку вибрати — теплу чи холодну.

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом

Харчування | 14:00, 14.08.2025

Зверху ароматне какао-тісто, а всередині м’яка і тягуча кокосова начинка. Виходить настільки смачно, що буде шкода ділитися, тому радимо зразу — готуй подвійну порцію.

Заварні млинці: рецепт

Харчування | 13:00, 14.08.2025

Якщо звичайні млинці — це просто смачно, то заварні млинці — це зовсім інший рівень. Вони виходять тоненькими, мереживними, але водночас м’якими та еластичними. Загорнути в них можна що завгодно — від солодкого сиру до солоної червоної риби, і вони н