6 продуктів харчування, на яких ніколи не можна економити

Іноді, намагаючись заощадити, ми виключаємо з меню певні продукти - або ж обираємо їжу швидкого приготування. Проте спроби зекономити на харчуванні можуть негативно вплинути на здоров’я, а подальше відновлення буде коштувати значно більше, аніж витрати на збалансований раціон.

Мигдаль

Мигдаль містить багато поживних речовин, таких як магній, вітамін Е, залізо, кальцій, клітковина, та рибофлавін. Крім цього, вживання цих горіхів може зменшити ризик серцево-судинних захворювань та знизити рівень холестерину.

Сочевиця

Хоча сочевиця, зазвичай, вимагає тривалого часу приготування, її не варто виключати зі свого раціону. Адже вона є надійним джерелом клітковини, магнію та калію.

До того ж вона містить поліфеноли, завдяки яким має антиоксидантні, антидіабетичні, та протизапальні властивості.

Авокадо

Деякі люди уникають вживати авокадо через його високий вміст жирів, хоча вони корисні для здоров'я. А також авокадо є хорошим джерелом клітковини, і містить вітаміни групи В, вітамін К і вітамін Е.

Крім цього, споживання авокадо допомагає підтримувати здоров'я серцево-судинної системи

Жирна риба

До жирної риби належать лосось, форель, скумбрія, оселедець, сардини та анчоуси. Філе цих риб містить високий рівень омега-3 жирних кислот, які корисні для серця і нервової системи.

Також омега-3 жирні кислоти можуть допомогти при запальних захворюваннях, таких як артрит. До того ж жирна риба містить велику кількість вітамінів А і D.

Курятина

Курятина - корисне м'ясо, адже є хорошим джерелом білка. Однак важливо пам'ятати, що методи приготування впливають на те, наскільки корисною буде курятина. Це означає, що слід обмежити споживання смаженої у фритюрі курки та завжди знімати шкірку перед вживанням.

Яйця

Яйця - ще одне джерело білка, яке можна легко включити до свого раціону.

Яйця містять вітаміни В-2 і В-12, які є важливими для збереження енергії та вироблення еритроцитів. А ще яйця - джерело незамінної амінокислоти лейцину, яка відіграє важливу роль у стимулюванні синтезу м'язового білка.

Яйця також містять достатню кількість холіну, важливого для клітинних мембран.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 14:00, 06.01.2026

Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста

Харчування | 13:00, 06.01.2026

Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями

Харчування | 14:00, 05.01.2026

На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.

Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 05.01.2026

Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.

Що краще не їсти мамі після 40 років?

Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026

У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.

Як зелений чай впливає на шлунок?

Харчування | 07:30, 05.01.2026

Деякі продукти та напої можуть підвищити ризик проблем із травленням та здуттям живота - зокрема, квасоля та газована вода. Інші ж мають протилежний ефект.

Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Харчування | 00:30, 05.01.2026

Багато хто з нас використовує холодильники неправильно. Наприклад, чимало людей використовують дверцята для зберігання молока.