Готуємо броколі з часниковим соусом

Часникова заправка з горішками чудово доповнює капусту! Спробуйте, це дуже смачно!

Інгредієнти:

броколі – 400 г
масла вершкового - 1/3 чашки
коричневого цукру - 1 столова ложка
соєвого соусу - 3 столові ложки
білого оцту - 2 чайні ложки
меленого чорного перцю - за смаком
часнику різаного - 2 зубчики
нарізаного солоного кеш'ю - 1/3 чашки

Приготування:

Помістіть броколі у велику каструлю, залийте водою. Доведіть до кипіння і варіть 7 хвилин або до готовності, але щоб капуста залишалася трохи хрусткою. Злийте воду і розкладіть броколі на тарілку.

Розтопіть на середньому вогні у невеликій сковороді вершкове масло.

Змішайте коричневий цукор, соєвий соус, оцет, перець та дрібно нарізаний часник. Вилийте суміш на сковороду, доведіть до кипіння, потім зніміть із вогню.

Заправте капусту броколі часниковою сумішшю. Посипте перед подачею горішками кеш'ю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як готувати ябчаник — рецепт пирога з яблуками

Харчування | 15:36, 01.12.2025

Як приготувати ябчаник — яблучний пиріг, який роблять ґаздині на Галичині? Дуже просто! Він готується з доступних інгредієнтів і добре смакує з кавою або чаєм.

Рисова каша з медом і молоком для дітей — швидкий рецепт

Дитяче харчування | 12:57, 01.12.2025

Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише прогріти його з молоком, ваніллю та корицею прямо на плиті. Так відварений рис набуває безпечної кремов

Продукти, яких потрібно уникати чоловікам

Харчування | 08:30, 01.12.2025

Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим організмом.

Скільки кави небезпечно пити на день?

Харчування | 07:30, 01.12.2025

Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 30.11.2025

Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

Харчування | 13:00, 30.11.2025

Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.