Інгредієнти:
Рис – 2 склянки
Вода – 3 склянки
Креветки заморожені – 100 г
Болгарський перець – 1/2 шт
Морква – 1/2 шт
Зелена цибуля - кілька пір'я
Яйця курячі - 4 шт
Оливкова олія - 7 мл
Приготування:
Починаємо з овочів. З усіх інгредієнтів вони вимагатимуть найбільше часу. Моркву чистимо і ріжемо дрібними кубиками. З болгарського перцю вирізаємо середину і нарізаємо смужками.
На невеликій кількості оливкової олії обсмажуємо наші овочі близько 2-3 хвилин. До м'якого стану не доводимо.
Саме тоді робимо рис. За класичним і стандартним рецептом. У сотейник всипаємо 2 склянки рису та вливаємо 3 склянки води. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо під кришкою ще 15 хвилин. Потім знімаємо кришку і залишаємо рис остигати ще хвилин 6-8.
Заморожені креветки відварюємо, скидаємо на друшляк і остуджуємо. Ріжемо зелену цибулю. Паралельно ставимо варитися яйця до стану "круто".
До рису додаємо підсмажені овочі та цибулю. Все добре перемішуємо. Заповнюємо миску готовою сумішшю, накриваємо тарілкою та перевертаємо. На ри викладаємо 2-3 креветки. На дві половинки розрізаємо варені яйця та порційно викладаємо їх. Вечеря готова!
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рис, вечеря, рецепти, мама, їжа, що приготувати на вечерю
Цікаво також:
Новини по темі
6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути
Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024
Що може статися, якщо часто їсти банани?
Харчування | 11:20, 27.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти шоколад?
Харчування | 09:30, 27.04.2024
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024