Готуємо млинці, фаршировані фаршем та яйцями

Чудовий початок дня - млинці з фаршем, відвареним курячим яйцем та цибулею.

Інгредієнти:

Млинці - 4 шт.
Куряче яйце - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - 2 ст. л.
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
М'ясний фарш - 100 г

Приготування:

Переконайтеся, що у вас є всі продукти у потрібній кількості. Завчасно приготуйте млинці та відваріть куряче яйце. Очистіть цибулю.

Очистіть та наріжте куряче яйце.

Обсмажте на сковороді цибулю та фарш протягом 15-20 хвилин на оливковій олії, на середньому вогні. Не забудьте посолити фарш під час приготування.

Змішайте разом у глибокому посуді м'ясний обсмажений фарш, цибулю, яйце та чорний перець.

Викладіть начинку в центр млинця.

Загорніть начинку в млинці та обсмажте на сковорідці, олію можете не додавати.

Викладіть млинці на тарілку та подавайте на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт

Харчування | 13:00, 02.04.2026

Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу для швидкого і легкого пирога на скороводі.

Вівсянка на сніданок може нашкодити

Харчування | 08:30, 02.04.2026

Вівсянку давно вважають одним із найкорисніших сніданків, але неправильний вибір пластівців і добавок може звести її користь нанівець. Фахівці наголошують, що головне звертати увагу на ступінь обробки продуктів і склад.

За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?

Харчування | 07:30, 02.04.2026

Про важливість припинення прийому їжі за певний час до сну говорять вже багато років. За словами експертів, це може допомогти не тільки краще спати та знизити ризик кислотного рефлюксу, а й сприяти схудненню.

Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?

Харчування | 01:20, 02.04.2026

Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів "виграє" у користі.

Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?

Харчування | 00:30, 02.04.2026

Що робити, щоб яйця легше чистилися, - питання яке цікавить багатьох. Буває, що робимо все, як рекомендують досвідчені експерти, але почищені яйця все одно мають неохайний вигляд.

Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт

Харчування | 14:00, 01.04.2026

Погодьтеся, супи з фрикадельками — це завжди ситно й смачно. У рецепті акцент саме на фрикадельки з курячого фаршу, до них додамо не тільки ідеальні спеції, а й трохи соку лимона. Упевнені, що цей експеримент ви оціните гідно.

Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт

Харчування | 13:00, 01.04.2026

Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає смак і тягучість.