Готуємо м'ясний рулет із фаршу з яйцем у духовці

Adoption

Date: 17:00, 31.05.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

693 Переглядів

Рулет з фаршу з яйцем у духовці - це проста і ситна страва, яка підходить для вечері або обіду в родинному колі.

6187_xb6mwm.jpg (35.12 Kb)

Інгредієнти:

М'ясний фарш - 400 г
Куряче яйце - 4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сіль - за смаком
Спеції - до смаку
Крохмаль - 1 ч. л.

Приготування:

Помийте яйця. Цибулю почистіть від лушпиння. Розкладіть усі продукти зручно на столі, щоб усе було під рукою. Нагрійте духовку до 180 градусів.

Відваріть яйця круто, очистіть і залиште цілими. Наріжте цибулю дрібно і додайте в м'ясний фарш. Додайте сіль і сухі спеції до смаку і ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти добре з'єдналися.

Розстеліть на столі фольгу і викладіть на неї фарш рівномірним шаром у формі прямокутника. Пам'ятайте, що потрібно залишити місце у рулеті для яєць. У центр рулету покладіть у рядок яйця. Намагаючись їх не пошкодити, за допомогою фольги акуратно загорніть фарш у рулет.

Покладіть рулет на лист, змащений маслом або покритий пергаментним папером, і відправте в духовку. Випікайте близько 45-50 хвилин. Дайте рулету трохи охолонути і акуратно зніміть фольгу.

Перед подачею наріжте на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: