Готуємо суп з рибної консерви та рисом

Для приготування супу можна використовувати будь-які консерви - натуральні або з додаванням олії, рис можна замінити манною крупою. Окрім дивовижного смаку, суп несе в собі велику користь для здоров'я: до його складу входить велика кількість фосфору та насичених жирних кислот, що впливають на працездатність.

Інгредієнти:

Консервована риба - 1 банка / 250 г
Картопля - 3 шт.
Рис - 0.3 склянка
Вода - 6 склянок
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Соняшникова олія рафінована - 2 ст. л.
Сіль - 1,5 ч. л.
Кріп - 1 пучок

Приготування:

Картоплю промийте, очистіть та наріжте невеликими кубиками. Моркву та цибулю промийте, очистіть. Цибулю подрібніть, а моркву натріть на великій тертці. Рис добре промийте в теплій воді, а потім у гарячій, щоб видалити крохмаль. Кріп для подачі добре промийте, просушіть та подрібніть.

Підготуйте інгредієнти. У каструлю налийте воду, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього додайте в каструлю картоплю та рис. Варіть інгредієнти на середньому вогні до м'якості.

На сковороду налийте олію, розігрійте. Потім викладіть цибулю, обсмажте її до готовності. Туди ж додайте моркву, перемішайте та обсмажте овочі до м'якості.

У каструлю з картоплею та рисом додайте обсмажені овочі, посоліть, перемішайте та поваріть суп ще 5 хвилин. Консерви разом із заливкою викладіть у миску, розімніть вилкою і додайте в каструлю. Варіть суп ще три хвилини, після чого зніміть його з вогню.

Ароматний рибний суп із рисом подавайте до столу порційно у гарячому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як впоратися з неслухняними дітьми?
  
• Як навчити дитину таблицю множення?
  
• Франкфуртський зелений салат з яйцями
  
• Великодні віночки зі смачними начинками
  

Цікаво також:

Новини по темі

6 корисних для здоров'я властивостей лимонної шкірки

Харчування | 08:30, 16.04.2024

Ми звикли викидати шкірку з лимонів. Та виявилось, що цього робити не варто.

Чоловікам на замітку: Продукти для потенції

Харчування | 06:20, 16.04.2024

Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття. І на бажання. І ... на можливості. Тож наступна інформація буде для чоловіків. І їхніх турботливих дружин, щоб знати, що саме готувати коханому.

Корисні перекуси для стрункої талії

Дієта для мами | 14:50, 15.04.2024

Що їсти, коли мучить голод, але хвилюєшся за свою фігуру і боїшся за талію? У нас є відповідь.

Готуємо швидкий панетоне з крем-сиром

Харчування | 14:00, 15.04.2024

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром

Харчування | 13:00, 15.04.2024

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Що не можна їсти алергікам в період загострення?

Алергія | 12:10, 15.04.2024

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Жирну рибу рекомендують тим, у кого хворе серце

Харчування | 11:20, 15.04.2024

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: