Готуємо суп з рибної консерви та рисом

Для приготування супу можна використовувати будь-які консерви - натуральні або з додаванням олії, рис можна замінити манною крупою. Окрім дивовижного смаку, суп несе в собі велику користь для здоров'я: до його складу входить велика кількість фосфору та насичених жирних кислот, що впливають на працездатність.

Інгредієнти:

Консервована риба - 1 банка / 250 г
Картопля - 3 шт.
Рис - 0.3 склянка
Вода - 6 склянок
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Соняшникова олія рафінована - 2 ст. л.
Сіль - 1,5 ч. л.
Кріп - 1 пучок

Приготування:

Картоплю промийте, очистіть та наріжте невеликими кубиками. Моркву та цибулю промийте, очистіть. Цибулю подрібніть, а моркву натріть на великій тертці. Рис добре промийте в теплій воді, а потім у гарячій, щоб видалити крохмаль. Кріп для подачі добре промийте, просушіть та подрібніть.

Підготуйте інгредієнти. У каструлю налийте воду, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього додайте в каструлю картоплю та рис. Варіть інгредієнти на середньому вогні до м'якості.

На сковороду налийте олію, розігрійте. Потім викладіть цибулю, обсмажте її до готовності. Туди ж додайте моркву, перемішайте та обсмажте овочі до м'якості.

У каструлю з картоплею та рисом додайте обсмажені овочі, посоліть, перемішайте та поваріть суп ще 5 хвилин. Консерви разом із заливкою викладіть у миску, розімніть вилкою і додайте в каструлю. Варіть суп ще три хвилини, після чого зніміть його з вогню.

Ароматний рибний суп із рисом подавайте до столу порційно у гарячому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе