Готуємо пиріжки з варенням

Adoption
Date
  • 510 Переглядів
Прості та смачні домашні пиріжки. Спробуйте!

16_pirozhki-s-varenem-867x1300.jpg (59.46 Kb)


Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 700 г
Молоко – 250 мл
Яйце куряче - 3 шт.
Масло вершкове - 50 г
Дріжджі – 14 г
Сіль – 1/2 ч.л.
Цукор – 2 ст.л.
Варення - 2 склянки

Приготування:

Налити в миску тепле молоко. Засипати туди дріжджі та трохи борошна, розмішуючи. Консистенція маси повинна нагадувати тісто для оладок. Залишити хвилин на п'ятнадцять.

В іншій мисці збити яйця з цукровим піском до стану слабкої піни. Додати сіль.

Влити в яєчну суміш нашу молочну масу і добре перемішати. Засипати туди ж просіяне борошно. Потім додати розтоплене вершкове масло.

Вимішувати тісто до однорідної, але не надто твердої консистенції. Потім накрити страву харчовою плівкою і відправити в тепле місце на годинку.

Коли тісто підніметься, добре обім'яти його. Повторити цей же процес кілька разів.

Розділити тісто на невеликі шматочки, які потім розкотити в коржики завтовшки приблизно сантиметр. На середу кожної викладати варення і формувати з неї пиріжок, не забуваючи добре защипувати краї, щоб начинка не випливала.

Змастити лист маслом і викласти на нього пиріжки. Залишити їх хвилин на 15, щоб вони могли добре піднятися.

Змастити пиріжки яєчним жовтком і відправити в розігріту духовку випікатися на середньому вогні (180-200 ° С) приблизно пів години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пиріжки, десерт, випічка, рецепти, їжа, готуємо дітям, мама


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Для приготування пасти за таким рецептом потрібні блендер і п’ять хвилин вашого часу, тільки продукти треба підготувати заздалегідь. Продукти обов’язк

Домашня «Нутелла» рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 15.02.2025

Для приготування пасти за таким рецептом потрібні блендер і п’ять хвилин вашого часу, тільки продукти треба підготувати заздалегідь. Продукти обов’язково необхідно брати хорошої якості. Якщо, наприклад, це сухе молоко, то на упаковці має хоча б бути

Кисломолочний продукт робить його м’яким, ніжним і додає легкий карамельний присмак. А найкраще те, що для приготування такого простого пирога на ряжа

Пиріг на ряжанці — проста домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.02.2025

Кисломолочний продукт робить його м’яким, ніжним і додає легкий карамельний присмак. А найкраще те, що для приготування такого простого пирога на ряжанці не потрібні жодні складні інгредієнти — все вже чекає на вас у холодильнику.

Якщо раптово захотілося домашньої випічки з яблуками, а часу — мінімум, ці пиріжки стануть вашим порятунком! Вони без дріжджів, а значить, не потрібно

Швидкі пиріжки з яблуками: рецепт

Харчування | 13:00, 14.02.2025

Якщо раптово захотілося домашньої випічки з яблуками, а часу — мінімум, ці пиріжки стануть вашим порятунком! Вони без дріжджів, а значить, не потрібно чекати, поки тісто підніметься. Просто замісили, начинку поклали, сформували — і в духовку. А через

Якщо вам терміново потрібен солоденький порятунок від похмурих буднів — ловіть рецепт мінічізкейків з вишнями без випікання! Це як найсправжнісінький

Мінічізкейки з вишнями без випікання: рецепт

Харчування | 14:00, 13.02.2025

Якщо вам терміново потрібен солоденький порятунок від похмурих буднів — ловіть рецепт мінічізкейків з вишнями без випікання! Це як найсправжнісінький чізкейк, але в мініатюрі.

Для тих, хто шукає рецепт ситного м'ясного пирога на обід, маємо і поживний, і оригінальний, і смачний теплий м’ясний пиріг зі шпинатом. Його структур

М'ясний пиріг зі шпинатом: рецепт

Харчування | 13:00, 13.02.2025

Для тих, хто шукає рецепт ситного м'ясного пирога на обід, маємо і поживний, і оригінальний, і смачний теплий м’ясний пиріг зі шпинатом. Його структура настільки ніжна, що фактично не потрібно жувати.

Якщо ви вже переходите на прикорм, то напевно намагаєтеся визначити місце кисломолочних продуктів у раціоні дитини. Мами цікавляться, навіщо давати ди

Коли вводити кисломолочні продукти в раціон дитини?

Дитяче харчування | 10:30, 13.02.2025

Якщо ви вже переходите на прикорм, то напевно намагаєтеся визначити місце кисломолочних продуктів у раціоні дитини. Мами цікавляться, навіщо давати дитині кисломолочні продукти, якщо вона щодня отримує мамине молоко?

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: