Суші прискорюють процес старіння

Медики завжди притримувались думки, що саме харчування визначає стан нашого здоров'я та зовнішності. А нещодавно дослідники дійшли висновку, що суші прискорюють процес старіння.

Гарольд Лансер, дерматолог з США, заявив, що японські суші, які вважаються дієтичною їжею, насправді аж ніяк не корисні для шкіри.

Лосось, що є інгредієнтом вище згадуваного лакомства, містить багато омега-6 жирних кислот. На думку дерматолога, той, хто вибирає суші і сподівається з’їсти щось дійсно корисне, — помиляється.

В соєвому соусі, який подається до суші, присутня сіль. При цьому, сіль міститься і в самих суші, якщо вони приготовані з використанням копченої риби. В придачу суші і роли містять білий японський рис, якому теж перепало за шкідливість. У білого рису високий глікемічний індекс, а це значить, що для фігури і для стану шкіри він представляє небезпеку. Крім того, як і сіль, рис забирає воду з організму, а це зневоднює шкіру, уточнює фахівець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Думка медика з приводу лікарських помилок

Дерматолог радить вживати лосось запеченим або приготовленим на пару. Що ж стосується рису, то його краще вибирати темним, необробленим — в ньому більше корисних речовин. Але правильніше віддати перевагу не рису, а овочам. Найкращим варіантом обіду Гарольд Лансер вважає протеїни в поєднанні з овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки з сирного тіста на розпушувачі

Харчування | 13:00, 20.08.2025

Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста. Замішувати тісто будемо на розпушувачі, а це означає, що перед випіканням їм не треба підніматися, а тільки відпочити 10-15 хвилин. Це один з найпростіших рецептів домашніх булоч

Якщо дитина не хоче їсти м'ясо

Харчування | 09:30, 20.08.2025

Якщо дитина відмовляється від м'яса, це може бути через різні причини, включаючи смакові вподобання, текстуру їжі або можливі проблеми зі здоров'ям. Важливо звернути увагу на альтернативні джерела білка та поживних речовин, а також створити позитивну

Чи корисне картопляне пюре для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 20.08.2025

Картопляне пюре може бути корисним для дітей, особливо у якості прикорму, оскільки воно є джерелом вітамінів, мінералів та крохмалю, необхідних для росту та розвитку.

Ніжне розсипчасте пісочне печиво: рецепт

Харчування | 14:00, 19.08.2025

Для приготування цього печива необхідні прості інгредієнти, що робить його ще і недорогим.

Домашнє печиво з повидлом — простий рецепт з пісочного тіста

Харчування | 13:00, 19.08.2025

Зверху хрумке пісочне тісто, а всередині солодкий сюрприз — улюблене варення. Смаки можна змінювати залежно від того, що ви заготовили з літа — полуничне, смородинове, вишневе, яблучне повидло. Головне, щоб було густе.

Чи небезпечно їсти занадто багато білка?

Харчування | 11:20, 19.08.2025

Добова норма білка залежить від ваги, віку, рівня фізичної активності, стану здоров’я та навіть життєвих обставин. Загальні рекомендації становлять близько 0,8 грама білка на кілограм ваги тіла. Однак багато фахівців вважають, що людям, які активно з

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

Харчування | 06:20, 19.08.2025

Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.